Подписаться

Куриная грудка с ананасами и карри

Куриная грудка с ананасами и карри
Нравится
156
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 14092
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
400 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Подсолнечное масло
40 мл
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Ананасы консервированные
200 г
Имбирь свежий (корень)
2 г
Карри
0,5 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Соль
2 г
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Куриная грудка с ананасами и карри:

Филе куриной грудки отлично сочетается с ананасами в салатах, горячих и холодных закусках. И вторые блюда в данном случае не исключение. Соус, приготовленный из кисло-сладкого ананаса, карри, чеснока, имбиря, соевого соуса, чудесно гармонирует со вкусом куриного мяса и придает ему сочность. Готовится это блюдо очень быстро, поэтому вполне может стать угощением для неожиданных гостей или просто ужином, приготовленным после рабочего дня на скорую руку.

Куриная грудка с ананасами и карри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,7 г
Жиры 4,26 г
Углеводы 5,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
87
килокалорий
Шаг 1:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нужно взять: филе куриной грудки, ананасы консервированные, приправу карри, свежий имбирь, лук репчатый, чеснок, крахмал, соевый соус, помидоры, соль.

Шаг 2:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 2
Куриная грудка
400 г

Филе куриной грудки нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 3
Крахмал картофельный
2 ст. л.

Обволакиваем мясо в крахмале.

Шаг 4:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 мл

Быстро обжариваем на подсолнечном масле до готовности.

Шаг 5:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 5

Готовое филе перекладываем на тарелку.

Шаг 6:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 6
Лук репчатый
1 шт.

Затем готовим соус. Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 7:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 7

Обжариваем его до готовности в небольшом количестве подсолнечного масла.

Шаг 8:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 8
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры без кожицы измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем к луку. Затем перемешиваем. Тушим пять минут.

Шаг 9:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 9
Ананасы консервированные
200 г
Имбирь свежий (корень)
2 г

Добавляем ананасы, тертый имбирь.

Шаг 10:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 10
Карри
0,5 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Соль
2 г

Затем кладем приправу карри и соевый соус. Если надо солим. Перемешиваем соус и тушим еще пять минут.

Шаг 11:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 11

Обжаренные кусочки филе куриной грудки кладем в соус.

Шаг 12:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 12
Чеснок
1 зуб.

Затем добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.

Шаг 13:
Куриная грудка с ананасами и карри - Шаг 13

Филе куриной грудки с ананасами и карри готово. Попробуйте это блюдо. Очень вкусно, быстро и просто. Подаем с отварным рисом или лапшой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с рисом и грибами Куриная грудка с рисом и грибами Куриное мясо с овощами и карри Куриное мясо с овощами и карри Куриная грудка с грибами и сыром Куриная грудка с грибами и сыром
Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с фарфалле и грибами Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и кабачком в сливках Куриная грудка с грибами и кабачком в сливках Куриная грудка с медом и соевым соусом Куриная грудка с медом и соевым соусом
и 152 нравится
1.04K добавили себе
Комментарии (6)
27.07.2013 01:21
!!!!!!!!!!!!
08.09.2013 20:46
07.10.2013 17:50
Комментарий удален
эксперимент удался!
Как же это вкусно !!!))) только я еще добавила немного тертой морковки... По вкусу напоминает тайскую кухню... А еще курочку можно заменить рыбкой)))) не менее вкусно получается !!!
23.06.2014 19:08
обязательно попробую)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 19:27:10
взяла на заметку рецепт Рыба по-польски
19.09.2020 19:27:08
оценила рецепт Рыба по-польски