Понедельник, 15 сентября 2014

Запеканка Овощная идиллия

Запеканка Овощная идиллия

Если Вы хотите украсить стол новым и интересным блюдом, но дома не так уж и много продуктов, на помощь придет овощная запеканка. Поистине универсальное яство, оно может быть и гарниром, и основным блюдом. Помимо полезности, запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления. Запеканка “Овощная идиллия” - яркая, лёгкая, нежная. Для получения красивой корочки сверху запеканку обильно посыпают тертым сыром.

Четверг, 11 сентября 2014

Картофель с грибами.

Картофель с грибами.
Картошка с грибами (моховики)
Среда, 11 августа 2010

Постный рис

Постный рис

Несмотря на “постное название”, этот рис обладает чудесными вкусовыми качествами, очень ароматный и необычный, а приготовить его сможет любой новичок в кулинарии.
Очень хорошо к этому рису подходят чуть обжаренные шампиньоны. Строго говоря, они в этом рецепте совершенно необязательны, поэтому в ингредиентах я их указывать не буду.

Четверг, 23 мая 2013

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Вкусный ужин из простых ингредиентов. Запеченный картофель с чесноком, розмарином, перцем и морской солью.

Вторник, 29 мая 2012

Картофель Шато

Картофель Шато

Великолепный гарнир за столь короткое время поможет утолить Ваш голод. Очень легок в приготовлении.

Пятница, 9 марта 2012

Спаржа с миндалем

Спаржа с миндалем

Очень вкусный гарнир ко многим основным блюдам. Готовится легко и быстро.

Суббота, 6 сентября 2014

Паста "Карбонара" с грибами

Паста "Карбонара" с грибами

Ингредиенты:
- 200 гр спагетти
- 1 ст.л.оливкового масла
- 100 гр бекона
- 200 гр шампиньонов
- 200 гр сливок(15%)
- 100 гр пармезана
- 2 желтка
- Соль,перец из мельницы.

Воскресенье, 22 сентября 2013

Маслята, жаренные с картофелем на сковороде

Маслята, жаренные с картофелем на сковороде

Лесные грибы маслята и картофель - классическое сочетание. В жаренном виде картофель с маслятами на сковороде получаются особенно вкусно. Маслята сами по себе грибы мягкие, в этом блюде они приятно гармонируют по текстуре с картофелем, который обязательно следует брать рассыпчатого, быстро разваривающего сорта. Лука не жалейте, в этом блюде он также играет большую роль. Маслята, жаренные с картофелем - блюдо простое, сытное, ароматное, готовьте - не пожалеете!

Среда, 20 августа 2014

Картофель по французски

Картофель по французски
Вкусно и сытно
Вторник, 5 октября 2010

Творожная запеканка с кукурузной мукой

Творожная запеканка с кукурузной мукой

Особенность этой запеканки в том, что в ней не используется традиционная для творожных запеканок манная крупа, она заменена на кукурузную муку грубого помола.