Вторник, 17 марта 2015

Чизкейк в яблоке

Чизкейк в яблоке

Ингредиенты:

яблоки 5 шт
лучше крепкие и кислые
творог 150 г
жирность регулируйте самостоятельно
яйцо 1 шт
сахарный песок 4 ст. л.
ванилин по вкусу
я брала 0,5 ч.л.ванильного экстракта
корица по вкусу
сахарная пудра по вкусу
ягоды свежие по вкусу
для украшения. Лучше использовать малину
мята свежая по вкусу
для украшения.

Вторник, 17 марта 2015

Шоколадно-творожный кекс

Шоколадно-творожный кекс

Ингредиенты:

масло сливочное 175 г
шоколад горький 200 г
мука белая 225 г
сахар 300 г
200г в тесто,100г в творожную прослойку
яйца 6 шт
4шт-в тесто,2шт-в творожную прослойку
соль 1 щеп.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
творог 600 г
ванилин 1 щеп.

Вторник, 17 марта 2015

Творожно-банановые кексы

Творожно-банановые кексы

Ингредиенты:

яйца 3 шт

маргарин сливочный 100 г
/либо сливочное масло
сахар 200 г
творог 200 г
12%
мука 250 г
банан 350 г
примерно 2 банана
ванильный сахар 2 ч. л.
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
сахарная пудра 2 ч. л.
для посыпки

Вторник, 17 марта 2015

Банановый кекс с орехами

Банановый кекс с орехами

Ингредиенты:

бананы спелые 3 шт
масло сливочное 100 г
яйца куриные 2 шт
сахар 100 г
+ 10 г ванильного сахар
мука 200 г
200-230 г
соль 0.25 ч. л.
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
корица молотая 0.5 ч. л.
орехи грецкие 100 г
1 ст.л. для украшения
сахарная пудра 80 г
для глазури
сок лимона 2 ст. л.
для глазури
цедра лимона 1 ч. л.
для глазури

Вторник, 17 марта 2015

Мишки Барни

Мишки Барни

Ингредиенты:

ряженка 400 мл
мороженое пломбир 150 г
яйца 3 шт
мука 500 г
разрыхлитель теста 10 г
масло сливочное 125 г
сахар 250 г
шоколад белый 200 г

Вторник, 17 марта 2015

Лимонно-шоколадные кексики

Лимонно-шоколадные кексики

Ингредиенты:

мягкое сливочное масло 180 г
размягченное сливочное масло
сахар-песок 1 стак.
яйца 3 шт
мука 200 г
лимон 1 шт
сода 0.5 ч. л.
погасить лимонным соком
молоко 3 ст. л.
какао-порошок 3 ст. л.

Вторник, 17 марта 2015

Ореховые кексы

Ореховые кексы

Ингредиенты:

яйца 3 шт
сахар 1 стак.
сметана 200 г
кефир 200 г
орехи грецкие 100 г
мука белая 3 стак.
добавлять до консистенции густой сметаны

Вторник, 17 марта 2015

Шоколадно-банановые маффины

Шоколадно-банановые маффины

Ингредиенты:

мука 1.5 стак.
какао-порошок 3 ст. л.
с горкой
сахар 0.5 стак.
яйца 2 шт
молоко 100 мл
растительное масло без запаха 100 мл
разрыхлитель теста 2 ч. л.
сода 0.5 ч. л.
ванилин по вкусу
бананы спелые 2 шт
очень спелые; среднего размера

Вторник, 17 марта 2015

Йогуртовый кекс

Йогуртовый кекс

Ингредиенты:

йогурт 125 г
в стаканчиках, стаканчик будет мерным
мука 2 стак.
сахар 2 стак.
масло растительное 0.5 стак.
яйцо куриное 3 шт
разрыхлитель теста 7 г
ванильный сахар по вкусу
какао-порошок 1 ст. л.
черешня по вкусу

Вторник, 17 марта 2015

Яблочный рулет

Яблочный рулет

Ингредиенты:

яблоки 6 шт
тесто слоеное 1 шт
1 пласт из готового теста
сахар 3 ст. л.
масло сливочное 3 ст. л.
масло растительное 1 ст. л.
корица по вкусу
яйцо 1 шт