Подписаться

Щи с килькой в томате и савойской капустой

Щи с килькой в томате и савойской капустой
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
8 порций
Просмотров: 2582
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
450 г
Вода
2 л
Морковь
80 г
Перец болгарский
80 г
Лук репчатый
80 г
Подсолнечное масло
50 мл
Капуста савойская
200 г
Соль
по вкусу
Килька в томате
240 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Щи с килькой в томате и савойской капустой:

Готовим вкусное и сытное первое блюдо - щи с килькой в томате и савойской капустой. Щи с килькой в томате - простое в приготовлении блюдо на каждый день, которое одинаково хорошо как в горячем, так и в остывшем виде. Щи, приготовленные по этому рецепту, имеют своеобразный рыбный вкус и отличный витаминный состав за счёт разнообразия овощей, таких как картофель, лук, морковь, сладкий перец, капуста. Зачастую рыбные щи варят с белокочанной капустой, савойская капуста делает вкус более выразительным и придаёт блюду оригинальность.

Щи с килькой в томате и савойской капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,07 г
Жиры 2,25 г
Углеводы 3,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
42
килокалории
Шаг 1:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 1

Для приготовления щей с килькой в томате нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, картофель, морковь, репчатый лук, сладкий перец, савойская капуста, консервы “килька в томате”, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 2
Картофель
450 г

Картофель очищаем и промываем клубни.

Шаг 3:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 3
Вода
2 л

Нарезаем очищенный картофель кубиками среднего размера, перекладываем в кастрюлю, промываем и заливаем чистой водой. Ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь, а после закипания воды огонь убавляем до минимального.

Шаг 4:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 4
Морковь
80 г

Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.

Шаг 5:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 5
Перец болгарский
80 г

Сладкий перец моем, удаляем внутренние перегородки с семенами, а мякоть нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 6
Лук репчатый
80 г

Репчатый лук чистим, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 7:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 7
Подсолнечное масло
50 мл

Обжариваем на подсолнечном масле лук, морковь и перец около 5 минут.

Шаг 8:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 8
Капуста савойская
200 г

Савойскую капусту тонко шинкуем.

Шаг 9:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 9
Соль
по вкусу

Когда картофель станет мягким, навар солим по вкусу.

Шаг 10:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 10

Закладываем в кастрюлю нашинкованную савойскую капусту и овощную зажарку. Доводим щи до кипения, убавляем огонь и варим в течении 7 минут.

Шаг 11:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 11
Килька в томате
240 г

Затем в щи добавляем рыбные консервы “килька в томатном соусе”. Снова доводим щи до кипения, убавляем огонь, варим ещё около 7 минут.

Шаг 12:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 12
Лавровый лист сушеный
1 шт.

В конце приготовления в щи опускаем лавровый лист.

Шаг 13:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

Также приправляем блюдо чёрным молотым перцем.

Шаг 14:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 14

Снимаем кастрюлю с плиты. Настаиваем щи около 15 минут.

Шаг 15:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 15

Щи с килькой в томате и савойской капустой готовы.

Шаг 16:
Щи с килькой в томате и савойской капустой - Шаг 16

Подавайте щи с килькой в томате к столу в качестве первого блюда. Зелень и сметана по желанию.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Постный борщ с килькой в томате Постный борщ с килькой в томате Красный борщ с фасолью и савойской капустой Красный борщ с фасолью и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой Щи с фасолью и рыбными консервами Щи с фасолью и рыбными консервами
Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Щи с фрикадельками Щи с фрикадельками Постные щи с черносливом Постные щи с черносливом Щи с квашеной капустой, свининой и грибами Щи с квашеной капустой, свининой и грибами
Взяли рецепт на заметку (55)
Мирослава КозакВасилиса УточкинаНаталья МогилаСергей СвиряевАлександр ДЕНИЦАГаля ЮщенкоЛюда ПолозюковаМадина МагомедоваSvetlana IvanovaАнюта КозубенкоСветлана МошенскаяСветлана СемичАнна МаксимкинаNataly SergeevaСтанислав СырицаПавел БыстровВиктория РадченкоАня КозубенкоЕвгения Попова (Горина)Diana KovalenkoПетр МохначевГалина ЧубАндрей ЕфимовОлеся ПЕлена ИвановаTetiana Tetiana
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.07.2019 19:31:51
взял на заметку рецепт Брокколи жареная в сухарях
18.07.2019 19:29:59
взял на заметку рецепт Рубленые котлеты с кабачками
18.07.2019 19:26:11
взял на заметку рецепт Голубцы с куриным фаршем, рисом и грибами