Суббота, 25 июня 2016

Карп из духовки

Карп из духовки
Лёгкий рецепт фаршированного карпа
Вторник, 28 июня 2016

Truite aux amande/ Форель с миндалем

Truite aux amande/ Форель с миндалем

Потрясающая форель родом из южного региона Арденны. Готовится быстро, достаточно просто, потрясающе вкусно - что еще надо для ужина?

Этот и другие национальные рецепты, важные примечания по приготовлению и многое другое в моем блоге: vinegrette.ru

Среда, 29 июня 2016

Рыбные котлетки с рисом на скорую руку

Рыбные котлетки с рисом на скорую руку
Очень вкусные, сочные рыбные котлетки без лишней мороки с приготовлением фарша. Не требует гарнира, так как в составе рис. Лучше подавать с овощами и соусом на ваш вкус) думаю старый добрый тар-тар тут в самый раз)
Четверг, 7 июля 2016

Сочная рыбка.

Сочная рыбка.
Очень вкусная сочная рыбка...
Четверг, 7 июля 2016

Семга с рисом

Семга с рисом

Семга с рисом

Понедельник, 18 июля 2016

Высокое Сашими из сырой кеты

Высокое Сашими из сырой кеты

Я люблю азиатскую кухню. Ну, вот так сложилось. Китайскую, вьетнамскую, корейскую и, разумеется, японскую. А что мы знаем о гастрономии страны восходящего солнца?

Вторник, 19 июля 2016

Тилапия с брокколи в духовке

Тилапия с брокколи в духовке
Тилапия,или по другому-королевский окунь, рыба,которая богата витаминами и микроэлементами,но при этом очень низкокалорийная.
Пятница, 2 сентября 2016

Бэнто - завтрак для школьника

Бэнто - завтрак для школьника

Знаете ли вы – что такое БЭНТО? 弁当 - это чисто японский термин, который означает порцию упакованной еды. Как правило, в специальных коробках. Традиционно – рис, рыба, мясо, овощи. Бэнто очень любят японские дети. Их японские мамаши заботливо упаковывают школьные обеды в надежде, что чадо непременно поест правильной домашней еды. Ну и стараются всячески разнообразить содержимое этих коробочек. Поговаривают, что для японских домохозяек имеются даже специальные курсы, на которых их учат искусству украшения детского питания

Суббота, 10 сентября 2016

Карп в сухарях и гарнир из овощей на сковороде

Карп в сухарях и гарнир из овощей на сковороде

Предлагаю устроить обед в стиле пикника, не выходя из дома. Одновременно готовим аппетитный карп в сухарях, а для гарнира подсушиваем сезонные овощи на раскаленной сковороде, слегка обугливаем. Кроме разделки рыбной тушки трудностей для кулинара нет — при возможности, доверьте процесс сильной половине.

Вторник, 20 сентября 2016

Паста с креветками

Паста с креветками
🍝