Воскресенье, 3 ноября 2013

Курица с грибами в сырном соусе

Курица с грибами в сырном соусе

Куриное филе, обжаренное на сливочном масле с грибами, залитое сырным соусом и доведенное до готовности в духовке.

Вторник, 9 октября 2012

Говяжьи отбивные с грибами

Говяжьи отбивные с грибами

Поджаренные говяжьи отбивные с грибами и приправами, приготовленные в медленноварке.

Понедельник, 19 ноября 2012

Бефстроганов с грибами

Бефстроганов с грибами

Говядина с грибами, обжаренная в масле и тушеная в мучном соусе с вином и горчицей. Подавайте мясо горячим, с вашими любимыми макаронами.

Воскресенье, 27 января 2013

Гуляш

Гуляш

Традиционное венгерское блюдо - мясо (телятина или свинина), обжаренное в масле вместе с луком, затем тушенное в бульоне с томатом и специями.

Пятница, 12 апреля 2013

Бефстроганов

Бефстроганов

Вкуснейшее мясное блюдо - бефстроганов в сливочном соусе с луком и грибами. Подавайте с пастой или рисом.

Вторник, 3 сентября 2013

Отбивные по-милански

Отбивные по-милански

Свиные отбивные, покрытые сухарями с корицей, обжаренные на масле и доведенные до готовности в духовке.

Воскресенье, 14 июля 2013

Тортилья де патата (Картофельная запеканка)

Тортилья де патата (Картофельная запеканка)

Испанская запеканка из тонко нарезанного и обжаренного в масле картофеля с луком, яйцами и взбитыми сливками. В Испании тортилью обычно подают с тонкими ломтиками сыра.

Среда, 21 ноября 2012

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Удивительно вкусная запеканка из обжаренных под бройлером грибов с шпинатом, яйцами и тертым сыром.

Четверг, 18 апреля 2013

Рис по-испански

Рис по-испански

Рис с обжаренным говяжьим фаршем, сладким перцем и луком в томатном соусе.

Воскресенье, 5 мая 2013

Рис по-мексикански

Рис по-мексикански

Простой рецепт вкусного риса со сладким перцем, помидорами, халапеньо, чесноком и специями. Можно подавать с пережаренной фасолью или использовать для буррито.