Среда, 3 декабря 2025

Куриные наггетсы с бататом

Куриные наггетсы с бататом
Интересные котлетки, не в привычном смысле наггетсы, конечно, зато готовятся в духовке, а не жарятся)
Среда, 18 ноября 2015

Тартар из говядины

Тартар из говядины

Оригинальное блюдо французской кухни, которое становится очень популярным во многих уголках мира! Тартар готовят, в основном, из рыбы и мяса, я предлагаю вам вариант тартара с говядиной.
Самым главным и обязательным условиям успеха этого блюда является качественная и свежая говядина. Лучше, если это будет говяжья вырезка или тонкий край. Также следует обратить внимание и на свежесть яиц, поскольку в блюде присутствует свежий желток яйца.
Вариантов приготовления, как и вариантов подачи блюда, очень много. Я предлагаю вам классический вариант тартара из говядины, когда говядина готовится отдельно, а остальные ингредиенты подаются дополнительно.

Пятница, 5 декабря 2025

СЫРНИКИ

СЫРНИКИ
Мой самый любимый и удачный рецепт сырников 🥰 их без проблем можно замораживать впрок 😉
Четверг, 18 августа 2016

Американский картофельный салат

Американский картофельный салат

Одно из популярнейших блюд американской кухни - картофельный салат, можно приготовить по этому рецепту.

Безусловно, рецептов картофельного салата очень много, у каждой хозяйки имеется вариация этого салата с каким-то дополнительным ингредиентом.

Салат получается сытным, в меру пикантным. Обычно подают такой салат в холодном виде, в большом блюде. Часто берут такой салат с собой на пикники. Добавление стеблей и зелени сельдерея дает определенную нотку свежести салату, ну, а табаско - остроту.

Воскресенье, 9 ноября 2025

Сырники в духовке

Сырники в духовке
Простой рецепт без заморочек и грязи на кухне. Все смешивается в одной чаше. Активное время приготовления не больше 5-7 минут + время на выпечку
Воскресенье, 9 ноября 2025

Медовик с кремом пломбир

Медовик с кремом пломбир
Очень нежные медовые коржи, заварной крем со вкусом мороженого, шоколадная глазурь - идеально на семейный праздник. К сожалению, с семейных праздников как раз у меня никогда не остаётся приличных фото)
Готовила три четверти порции, но если для себя - достаточно половины, у меня получился где-то 30х25см
Вторник, 11 ноября 2025

БЕШБАРМАК

БЕШБАРМАК
БЕШБАРМАК 🤤

Бешбармк, бишбармак, бесбармак -
традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду. Несу Вам мой любимый вариант приготовления 🫶
Вторник, 11 ноября 2025

Оладьи-пиццы

Оладьи-пиццы
Закусочные оладушки, которые удобно взять с собой на прогулку)
Сыр можно любой, я брала смесь брынзы с полутвердым
Вторник, 11 ноября 2025

Яблочное парфе

Яблочное парфе
Ну, в целом, мюсли с йогуртом и яблоком, просто красиво и слоями) но вкусно. Я делала с мацони, причём можно добавить его в 2р больше.
Ингредиенты можно подготовить вечером, убрать в контейнеры, а йогурт с мёдом-в холодильник. Или готовить все с утра)
Среда, 12 ноября 2025

Фрикадельки из индейки с овощами

Фрикадельки из индейки с овощами
Я бы назвала их мега-овощными.
На многое не рассчитывала, когда готовила, подкупило то, что они запеченные. Но получилось очень вкусно 👌