Воскресенье, 25 марта 2012

Суп из брокколи и чеддера

Суп из брокколи и чеддера

Ароматный и очень вкусный суп, который осбенно хорош будет для тех, кто сидит на диете.

Среда, 13 марта 2013

Овощной суп

Овощной суп

Легкий суп-пюре из тыквы-сквош с морковью, картофелем, чесноком и специями.

Среда, 15 апреля 2015

Суп харчо из свинины.

Суп харчо из свинины.
Суп харчо из свинины.Суп харчо имеет достаточное количество вариаций не только в постсоветском пространстве, но даже и в разных регионах Грузии. Это мой домашний рецепт - харчо со свининой.
Понедельник, 23 мая 2016

Чечевичный суп

Чечевичный суп
Вкусно и сытно😋
Среда, 14 января 2015

Суп-харчо по-мегрельски

Суп-харчо по-мегрельски
Основным отличием мегрельского харчо являются грецкие орехи
Понедельник, 27 мая 2019

Ахудзрца

Ахудзрца
.
Суббота, 21 марта 2015

Эзо гелин чорбасы-суп невесты

Эзо гелин чорбасы-суп невесты
Немного истории:
Девушка, по имени Эзо, жила более столетия назад в городе Анатолия в Турции.Она славилась своей красотой. Родители Эзо, без её согласия, выдали замуж девушку за молодого человека, который был влюблён в другую женщину. После года брака без любви, девушка вернулась домой. По истечению нескольких лет, Эзо вышла второй раз замуж, за дальнего родственника, который жил в Сирии. У девушки не сложились отношения с свекровью и в дали от родины, она очень скучала по родным.И в память о маме она создала этот суп, который в последствии, назвали суп невесты или Эзо чорбаси. Она была похоронена в Сирии, но позже по договорённости Сирии и Турции, Эзо была перезахоронена на своей родине. Эта история стала легендой, на сюжет которой был снят фильм о несчастной судьбе девушки. Несмотря на грустную предысторию, по турецким обычаям
каждая невеста, на кануне свадьбы готовит этот суп, чтобы жизнь была счастливой, а отношения в браке гладкими.Готовят его не только невесты,этот суп очень любим в Турции ,подают его во всех ресторанах.Если написать Ezogelin слитно, то в переводе с турецкого будет -чечевица, суп готовиться как раз из нее, красной чечевицы, булгура(обработанной кипятком, высушенной пшеницы) и риса. Попробуйте очень вкусно, быстро, питательно и сытно.

 
Суббота, 27 апреля 2019

БУРАЧАК-шурпа по-восточному

БУРАЧАК-шурпа по-восточному
Муж и сын обожают этот суп!
Четверг, 18 апреля 2019

Постный овощной суп с гречкой

Постный овощной суп с гречкой
Один из вкуснейших вариантов постных овощных супов. Очень нежный на вкус, суп хорошо насыщает и придаёт силы.
Среда, 3 апреля 2019

Рисовый суп со шпинатом

Рисовый суп со шпинатом
Легкий, полезный, вкусный и питательный суп понравится своим нежным вкусом и взрослым и детям!