Подписаться

Чечевичный суп

Чечевичный суп
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 2909
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хмели-сунели
1 щеп.
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
400 г
Чеснок
3 зуб.
Укроп
по вкусу
Морковь
1 шт.
Говядина
500 г
Чечевица
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Розмарин
2 стеб.
Вода
2 л  

Описание рецепта — Чечевичный суп:

Вкусно и сытно😋

Чечевичный суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,62 г
Жиры 2,43 г
Углеводы 4,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
Шаг 1:
Хмели-сунели
1 щеп.
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
400 г
Чеснок
3 зуб.
Укроп
по вкусу
Морковь
1 шт.
Говядина
500 г
Чечевица
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Розмарин
2 стеб.
Вода
2 л
Мясо обработать, помыть и порезать небольшими кусочками.
Мелко порезать лук. Морковь потереть на крупной терке. Помидоры желательно очистить от кожицы и измельчить. Чеснок пропустить через чесночницу. Измельчить зелень.
Шаг 2:
Обжарить говядину в разогретом растительном масле со всех сторон примерно 7-10 минут и переложить в кастрюлю.
Залить мясо бульоном, посолить и варить 1-1,5 часа до мягкости.
Чечевицу промыть, добавить в суп и варить 30 минут.
В оставшемся после мяса масле обжарить лук и морковь 5-7 минут. Добавить помидоры и готовить еще 5 минут. В конце добавить чеснок, посолить и поперчить.
Отправить обжаренные овощи в чечевичный суп, довести до кипения, добавить соль и специи по вкусу и готовить под крышкой на медленном огне 10 минут.
В конце посыпать зеленью и дать чечевичному супу настояться 10 минут.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп
Томатно - чечевичный суп Томатно - чечевичный суп Чечевичный суп в термомиксе Чечевичный суп в термомиксе Чечевичный суп с овощами Чечевичный суп с овощами Чечевичный суп с беконом и кале Чечевичный суп с беконом и кале
и 9 нравится
143 добавили себе
Комментарии (1)
11.07.2016 13:49
Вчера готовила по вашему рецепту! Получилось очень вкусно! Спасибо большое 😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 20:25:52
оценил рецепт Наггетсы из куриной грудки
27.09.2020 20:25:31
оценил рецепт Кексы Медовые постные
27.09.2020 20:25:28
взял на заметку рецепт Яичница в хлебе.