Подписаться

Чечевичный суп

Чечевичный суп
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 2351
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хмели-сунели
1 щеп.
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
400 г
Чеснок
3 зуб.
Укроп
по вкусу
Морковь
1 шт.
Говядина
500 г
Чечевица
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Розмарин
2 стеб.
Вода
2 л  

Описание рецепта — Чечевичный суп:

Вкусно и сытно😋

Чечевичный суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,62 г
Жиры 2,43 г
Углеводы 4,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
Шаг 1:
Хмели-сунели
1 щеп.
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Консервированные помидоры
400 г
Чеснок
3 зуб.
Укроп
по вкусу
Морковь
1 шт.
Говядина
500 г
Чечевица
1 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Розмарин
2 стеб.
Вода
2 л
Мясо обработать, помыть и порезать небольшими кусочками.
Мелко порезать лук. Морковь потереть на крупной терке. Помидоры желательно очистить от кожицы и измельчить. Чеснок пропустить через чесночницу. Измельчить зелень.
Шаг 2:
Обжарить говядину в разогретом растительном масле со всех сторон примерно 7-10 минут и переложить в кастрюлю.
Залить мясо бульоном, посолить и варить 1-1,5 часа до мягкости.
Чечевицу промыть, добавить в суп и варить 30 минут.
В оставшемся после мяса масле обжарить лук и морковь 5-7 минут. Добавить помидоры и готовить еще 5 минут. В конце добавить чеснок, посолить и поперчить.
Отправить обжаренные овощи в чечевичный суп, довести до кипения, добавить соль и специи по вкусу и готовить под крышкой на медленном огне 10 минут.
В конце посыпать зеленью и дать чечевичному супу настояться 10 минут.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп Чечевичный суп
Томатно - чечевичный суп Томатно - чечевичный суп Чечевичный суп с овощами Чечевичный суп с овощами Чечевичный суп с беконом и кале Чечевичный суп с беконом и кале Чечевичный суп Чечевичный суп
Взяли рецепт на заметку (131)
Spark-T RFTТатьяна ФроловаВладимр СвиридовТаня ХорошоАлександра ТокареваNata AleksAmi ShogenovaОлег ПавленкоАся ИвановаАнна КасухинаМарина ТретьякСветлана СемилетоваИрина ЖуковаРезеда МаннановаВадим ИщериковАлексей НестеренкоAngelika SmirnoffНаталья ИвкинаНаталья МогилаКсения БайназароваИрина СветличнаяYulia ShubkinaAnzhi LokoЕлена ФедорченкоЖеня ЛенецAlexander Bunin
Показать всех
Комментарии (1)
11.07.2016 13:49
Вчера готовила по вашему рецепту! Получилось очень вкусно! Спасибо большое 😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.12.2019 05:21:45
взяла на заметку рецепт Французский хлеб
16.12.2019 05:18:48
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с сыром в духовке
16.12.2019 05:13:03
взяла на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами