Вторник, 24 марта 2015

Запеченная картошечка с мясом на скорую руку!!!

Запеченная картошечка с мясом на скорую руку!!!
Очень вкусно и сытно!!!
Пятница, 3 апреля 2015

Отбивные под сыром, с грибами и маслинами.

Отбивные под сыром, с грибами и маслинами.
Очень вкусные отбивные.
Пятница, 19 июня 2015

Бифстроган

Бифстроган
;-)
Пятница, 8 января 2016

Свиные рулеты

Свиные рулеты
Очень вкусненькие рулетики!
Среда, 30 сентября 2015

Печенка терияки

Печенка терияки
Нежная печенка с соевым соусом.
Четверг, 26 сентября 2013

Шницель из мясного фарша

Шницель из мясного фарша

Шницель - тонкий пласт телятины, свинины, баранины, куриной грудки, который панируют в яйце и сухарях, а потом обжаривают в масле. От отбивной отличается тем, что мясо можно не отбивать. Я предлагаю рецепт шницеля из мясного фарша, но в отличии от котлет в нем нет хлеба, лука и чеснока. Только мясо перемалывается через мясорубку, добавляется соль, перец и немного молока или сливок. Полученный фарш взбивается блендером до однородного состояния или отбивается об стол. Блюдо получается очень сочным и вкусным. Так что если обычные котлеты уже надоели, приготовьте такие шницели, не пожалеете.

Среда, 22 апреля 2015

Говяжьи медальоны с запечёнными баклажанами

Говяжьи медальоны с запечёнными баклажанами

Вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов для тех, у кого нет времени готовить. Автор рецепта - шеф-повар проекта “Сделано со вкусом” Сергей Леонов.

Среда, 2 сентября 2015

Кролик с овощами, тушёный в белом вине

Кролик с овощами, тушёный в белом вине

Блюдо от шеф-повара Сергея Ключанского и ведущей телепроекта “Сделано со вкусом” Елены Усановой.

Вторник, 16 августа 2016

Говядина, тушеная в пиве со ржаным хлебом

Говядина, тушеная в пиве со ржаным хлебом

Ароматную, нежную, распадающуюся на волокна говядину, тушеную в пиве со ржаным хлебом, можно приготовить по этому рецепту.

Благодаря пиву, говядина получается очень мягкой, а ржаной хлеб придает всему блюду определенную кислинку. Мясо получается очень нежным с вкуснейшей густой подливкой.

Такое блюдо очень украсит любой праздничный стол, да и для обычного семейного ужина подойдет несомненно.

Среда, 8 апреля 2015

Фаршированные куриные ножки

Фаршированные куриные ножки
Фаршированная курочка