Понедельник, 17 октября 2016

Отбивная в Панировке

Отбивная в Панировке

Быстро и вкусно.

Примечание: количество порций зависит от того, на сколько человек вы будете готовить.

Филе ( свинина, индюшатина, говядина или курица ) на ваш вкус.

Количество панировочных сухарей так же указано примерно, поскольку я делаю всё на глаз и не слежу за точностью граммов.
Главное, хорошенько обвалять наше филе в сухарях, но не переборщить, иначе отбивная не прожариться как надо.

Воскресенье, 9 декабря 2018

Мясные стожки

Мясные стожки
Довольно вкусно
Пятница, 14 декабря 2018

Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!

Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!

Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте или в повседневном. Мне он нравится в виде закуски. Получается очень сочным и вкусным с ароматом грибов. Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажетесь от колбасы!

Среда, 12 декабря 2018

Фаршированные котлеты-гнёзда.

Фаршированные котлеты-гнёзда.
Люблю неожиданные эксперименты! Этот рецепт как раз из такой категории. Котлеты фаршированные грибами и зелёным горошком. Можно заменит начинку на более привычную вам, можно использовать разные соусы, сделать «гнёзда» высокими и тогда начинка будет выступать в роли гарнира. Решать вам! 😉
Четверг, 13 декабря 2018

Сочная лазанья из цуккини 👌😋

Сочная лазанья из цуккини 👌😋
Вместо тесто используем цуккини, добавляем соус, специи, чтобы было не пресно - нежирный фарш, засыпаем сыром и наслаждаемся!
Воскресенье, 25 ноября 2018

Запеканка из котлет.

Запеканка из котлет.
Оригинальная подача. Простая в приготовлении запеканка, на тот случай когда привычное все приелось! Очень понравиться детям.
Четверг, 22 ноября 2018

Рёбрышки в ткемали.

Рёбрышки в ткемали.
Жареные свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и сочными за счёт соуса. Кроме того, соус ткемали придает жареному мясу приятную кислинку. Очень ароматное и быстрое блюдо.
Четверг, 6 сентября 2018

Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом

Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом
Говяжья печень с шампиньонами и шпинатом
Суббота, 3 ноября 2018

Мясные шарики с моцареллой в беконе

Мясные шарики с моцареллой в беконе
Фарш может быть любым.
Вторник, 30 октября 2018

Говядина с фасолью

Говядина с фасолью
Просто и вкусно.