Подписаться

Отбивная в Панировке

Отбивная в Панировке
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 1331
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Куриное филе
200 г  

Описание рецепта — Отбивная в Панировке:

Быстро и вкусно.

Примечание: количество порций зависит от того, на сколько человек вы будете готовить.

Филе ( свинина, индюшатина, говядина или курица ) на ваш вкус.

Количество панировочных сухарей так же указано примерно, поскольку я делаю всё на глаз и не слежу за точностью граммов.
Главное, хорошенько обвалять наше филе в сухарях, но не переборщить, иначе отбивная не прожариться как надо.

Отбивная в Панировке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16 г
Жиры 11,29 г
Углеводы 2,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
4 шт.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Куриное филе
200 г

Берём филе любое ( тут на ваш вкус, что нравиться больше ), молоточком отбиваем хорошенько с двух сторон, солим - перчим, затем обмакиваем в заранее взбитые яичные желтки и обваливаем в заранее подготовленные на плоской тарелочке панировочные сухари.

Вылаживаем наши отбивные на раскалённую, смазанную растительным маслом, сковороду и обжариваем на среднем огне с двух сторон до коричневой корочки ( примерно пару минут с каждой стороны. )

Выключаем огонь.

Выкладываем отбивные на плоскую тарелку и даем им остыть пару минут.

Всё, блюдо готово.

Приятного Аппетита!

Примечание: Отбивные можно есть, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.

Их так же можно подавать на стол со сметаной, кетчупом или другим соусом.

Это стоит попробовать
Отбивные в панировке Отбивные в панировке Свиные отбивные в хлебной панировке Свиные отбивные в хлебной панировке Отбивные в арахисовой панировке Отбивные в арахисовой панировке Отбивные в винном соусе с грибами Отбивные в винном соусе с грибами
Отбивные в ореховой панировке Отбивные в ореховой панировке Свиные отбивные в цитрусовой глазури Свиные отбивные в цитрусовой глазури Свиные отбивные в кунжуте Свиные отбивные в кунжуте Отбивные в сырном кляре Отбивные в сырном кляре
нравится
29 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2020 21:44:12
взял на заметку рецепт Паста с кабачками
24.09.2020 21:42:00
взяла на заметку рецепт ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
24.09.2020 21:40:15
взял на заметку рецепт Лодочки из кабачков
24.09.2020 21:38:30
взял на заметку рецепт Гратен из картофеля с кабачками
24.09.2020 21:36:15
взял на заметку рецепт Кабачки с чесночным соусом в пармезане