Суббота, 14 декабря 2013

Котлеты из норвежского хека с грибами

Котлеты из норвежского хека с грибами

Хек(мерлуза) - рыба с белой или кремовой сочной мякотью, нежирная, а потому рекомендована для диетического питания. Эта рыба отличный источник белков, витаминов группы А, В, С, Е, РР, полезных минералов и микроэлементов. Хек богат метионином, веществом, которое предупреждает атеросклероз и регулирует работу надпочечников. Из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд: закуски, супы, запеканки, пироги, тефтели. Особенно вкусными получаются котлеты из хека. Я приготовила их сегодня из норвежского хека с добавлением шампиньонов. Блюдо получилось воздушным и сочным, с кусочками грибов. Очень вкусные котлеты, рекомендую.

Четверг, 7 июня 2018

Скумбрия в пряном маринаде

Скумбрия в пряном маринаде
Готовим дома.
Среда, 7 марта 2018

Тартар из лосося

Тартар из лосося
Тартар из лосося с авокадо и цукини. Очень простое и одно из любимых блюд
Воскресенье, 13 мая 2018

Закуска из семги с рисом

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Воскресенье, 15 апреля 2018

Треска по-сицилийски

Треска по-сицилийски
На овощной подушке 🐟
Пятница, 27 марта 2015

Минтай в соусе

Минтай в соусе
Тает во рту
Суббота, 23 июня 2012

Лосось в имбирно-соевом соусе с луком-пореем

Лосось в имбирно-соевом соусе с луком-пореем

Необычный маринад придает изюминку этому блюду. А овощной гарнир делает его легким.

Пятница, 9 июня 2017

Запечённая горбуша

Запечённая горбуша
Вкусно и легко)
Вторник, 13 марта 2018

Морской коктейль с макаронами

Морской коктейль с макаронами
Можно делать с замороженными креветками или креветками в масле
Воскресенье, 29 ноября 2015

Запеченная скумбрия

Запеченная скумбрия
Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.