Среда, 24 июля 2013

Базиликовое песто с орехами и капустой кале

Базиликовое песто с орехами и капустой кале

Соус из капусты кале с листьями базилика, грецкими орехами, чесноком и пармезаном.

Воскресенье, 28 июля 2013

Вишневый соус для барбекю

Вишневый соус для барбекю

Простой и быстрый способ приготовить соус для барбекю самостоятельно - из свежей или замороженной (предварительно размороженной) вишни с томатной пастой, кленовым сиропом и специями. Соус прекрасно подходит для курицы и свинины, приготовленной на гриле.

Среда, 14 августа 2013

Сливочно-лимонный соус

Сливочно-лимонный соус

Соус для овощей и салатов из молока с майонезом, сметаной, укропом и лимонным соком.

Среда, 14 августа 2013

Соус Каталина

Соус Каталина

Домашняя версия мексиканского соуса для салатов Каталина - из кетчупа с луком, медом, уксусом и специями.

Суббота, 17 августа 2013

Хумус из фасоли с лимоном и фетой

Хумус из фасоли с лимоном и фетой

Соус хумус из консервированной белой фасоли с сыром фета, чесноком, лимонным соком и зеленым луком.

Пятница, 16 августа 2013

Остро-пряный соус

Остро-пряный соус

Остро-пряный соус для спагетти(макарон).

Понедельник, 19 августа 2013

Ягодный соус

Ягодный соус

Теплый соус из ежевики и черники с лимонным соком можно использовать для блинов, мороженого, йогурта, вафлей и кексов.

Понедельник, 19 августа 2013

Паста карри

Паста карри

Приготовьте пасту карри своими руками по индийскому рецепту, смешав лук, чеснок, имбирь и перец халапеньо со специями, уксусом и растительным маслом.

Понедельник, 26 августа 2013

Кокосовый карамельный соус

Кокосовый карамельный соус

Соленый соус из кокосового молока с кленовым сиропом (или медом), кокосовым сахаром и ванилином.

Понедельник, 26 августа 2013

Соус рокфор

Соус рокфор

Удивите своих гостей, подав к столу соус из сыра рокфор со сливочным сыром и луком. Можно подавать его как с овощами, так и с грушами или яблоками.