Подписаться

Остро-пряный соус

Остро-пряный соус
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Остро-пряный соус для спагетти(макарон).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г
Жиры 8,47 г
Углеводы 5,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
23 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
100 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Лук репчатый
100 г
Лук-порей
100 г
Мята свежая
3 шт.
Базилик
1 стеб.
Базилик (фиолетовый)
1 стеб.
Шаг 1:
Помидоры (томат)
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
100 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Помидоры свежие красные бланшировать.
В сотейник налить воды, масло подсолнечное, добавить бланшированные помидоры, посолить и поперчить. Тушить на медленном огне.

Шаг 2:
Лук репчатый
100 г
Лук-порей
100 г

Лук репчатый очистить и нарезать. Лук-порей промыть и нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду, добавить масло подсолнечное, выложить лук репчатый, лук-порей и обжарить.

Шаг 3:
Мята свежая
3 шт.
Базилик
1 стеб.
Базилик (фиолетовый)
1 стеб.

Базилик свежий зеленый и фиолетовый промыть и нарезать. Листь мяты промыть и нарвать руками. Всю зелень добавить к помидорам и тушить 2-3 минуты.
В сковороду с луком добавить тушеные помидоры с базиликом и перемешать, посолить и поперчить, тушить1-2 минуты.

Соус готов!

Это стоит попробовать
Острый ананасовый соус Острый ананасовый соус Хумус низкокалорийный Хумус низкокалорийный Пряный соус Сычуань Пряный соус Сычуань Пряный соус Буффало Пряный соус Буффало
Соус для шашлыка Соус для шашлыка Острый соус для мяса и рыбы. Острый соус для мяса и рыбы. Соус сальса на зиму Соус сальса на зиму Острый чимичурри Острый чимичурри
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.10.2022 15:51:35
взяла на заметку рецепт Горбуша в сметане на сковороде
07.10.2022 15:50:22
оценил рецепт Булочки с маком
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники с творогом
взял на заметку рецепт Салo получается, как кoпченое!