Соус Каталина

Соус Каталина
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время5 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Домашняя версия мексиканского соуса для салатов Каталина - из кетчупа с луком, медом, уксусом и специями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,44 г
Жиры 35,94 г
Углеводы 25,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
416
килокалорий
и 2 нравится
54 добавили себе
60
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
0,5 шт.
Кетчуп
120 мл
Винный уксус красный
60 мл
Мёд
60 г
Сахар коричневый
60 г
Вустерский соус
0,5 ст. л.
Паприка молотая
1 ч. л.
Соль
0,7 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Оливковое масло
240 мл
Шаг 1:
Соус Каталина - Шаг 1
Лук репчатый
0,5 шт.

Крупно нарезать лук и положить в кухонный комбайн.

Шаг 2:

Запустить комбайн, чтобы лук измельчился.

Шаг 3:
Соус Каталина - Шаг 3
Кетчуп
120 мл
Винный уксус красный
60 мл
Мёд
60 г
Сахар коричневый
60 г
Вустерский соус
0,5 ст. л.
Паприка молотая
1 ч. л.
Соль
0,7 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Добавить кетчуп, уксус, мед, сахар, вустерский соус, паприку, соль и черный перец.

Шаг 4:
Соус Каталина - Шаг 4

Тщательно все перемешать.

Шаг 5:
Соус Каталина - Шаг 5
Оливковое масло
240 мл

Продолжая перемешивать, влить оливковое масло тонкой струйкой.

Шаг 6:
Соус Каталина - Шаг 6

Перелить соус в банку с плотной крышкой.

Шаг 7:

Хранить в холодильнике 1-2 недели.

Источник: www.simplyscratch.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Брусничный соус Брусничный соус Карамельный соус с солью Карамельный соус с солью Сливочный соус с перцем Сливочный соус с перцем Прованский соус Айоли Прованский соус Айоли
Грибной соус Грибной соус Домашний соус для пиццы Домашний соус для пиццы Томатный соус с эстрагоном Томатный соус с эстрагоном Сметанный соус Сметанный соус
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.