Подписаться

Панна котта с малиной

Панна котта с малиной
Нравится
35
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 5883
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Желатин
10 г
Вода
3 ст. л.
Сахар-песок
80 г
Сливки 15-17%
500 мл
Малина
350 г
Сахарная пудра
1 ч. л.

Описание рецепта — Панна котта с малиной:

Готовим в домашних условиях популярнейший десерт итальянской кухни - панна котту! Но сегодня будем готовить панна котту не обычную, а малиновую. Мало того, что сам десерт будет иметь сливочно-малиновый вкус, да ещё и подаваться он будет со свежими ягодами малины, которые будут служить вторым слоем самого лакомства. Поэтому к выбору посуды для подачи нужно подойти основательно - для этой цели отлично подойдут стаканы из прозрачного стекла. Что уж говорить о вкусовых характеристиках излюбленного сладкоежками холодного десерта… Это просто объедение! Панна котта, на мой взгляд, просто-таки идеальна - готовится быстро, ингредиентов нужно не много, а результат удовлетворит каждого, от гурмана до ребёнка. Готовьте - однозначно не пожалеете!

Панна котта с малиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,94 г
Жиры 18,5 г
Углеводы 14,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
Шаг 1:
Панна котта с малиной - Шаг 1

Для приготовления панна котты с малиной нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая малина, сливки жирностью 18 % (или жирные сливки 33% + молоко в соотношении 2:1), быстрорастворимый желатин, сахар, вода, сахарная пудра.

Шаг 2:
Панна котта с малиной - Шаг 2
Желатин
10 г

Отмеряем нужное количество желатина и пересыпаем его в посуду чашку, пиалу или миску.

Шаг 3:
Панна котта с малиной - Шаг 3
Вода
3 ст. л.

Смешиваем желатин с холодной кипячёной водой и оставляем его на 10 минут для набухания.

197 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анна МаксимкинаAlmat SaitikovAnn ZabelinaАлёна КиржаеваLyuboff NezemnayaMasha SaffoАлена ФедороваОля ...Наталия ЛитовкаТаня ЗайцеваОльга ВелитченкоЕлена ЛютоваАня КозубенкоМарина РогальЭвелина ИбрагимоваЛана ШмыгинаOlga BuchelnikovaKate MozyrСветлана ЧередниченкоIrina MosiyashНина МихайличенкоЗарина ГусеваЮлия СкрейдельИнна АндрееваЕвгения РудневаОльга Шадрина
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
25.05.2018 23:51:39
взял на заметку рецепт Торт "дамские пальчики"
25.05.2018 23:50:38
взял на заметку рецепт Баклажаны с помидорами под сыром