Подписаться

Паста карри

Паста карри
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
10 порций
Просмотров: 7260
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук красный
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Перец халапеньо
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Карри
2,5 ст. л.
Кориандр молотый
2 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Сухая горчица
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Винный уксус красный
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.  

Описание рецепта — Паста карри:

Приготовьте пасту карри своими руками по индийскому рецепту, смешав лук, чеснок, имбирь и перец халапеньо со специями, уксусом и растительным маслом.

Паста карри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,21 г
Жиры 11,09 г
Углеводы 11,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Лук красный
1 шт.

Очистить лук, разрезать на 4 части и положить в кухонный комбайн.

Шаг 2:
Чеснок
4 зуб.

Добавить чеснок.

Шаг 3:
Перец халапеньо
2 шт.

Разрезать перец халапеньо и добавить в комбайн.

Шаг 4:
Имбирь свежий (корень)
1 шт.

Нарезать кусочек имбиря (3-4 см), добавить в комбайн.

Шаг 5:
Паста карри - Шаг 5
Карри
2,5 ст. л.
Кориандр молотый
2 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Сухая горчица
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Винный уксус красный
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Добавить порошок карри, кориандр, тмин, куркуму, горчицу, черный перец, соль, уксус и растительное масло.

Шаг 6:

Накрыть крышкой и несколько раз запустить комбайн, чтобы все измельчилось.

Шаг 7:

Затем довести до консистенции пасты (около 1 минуты).

Шаг 8:

Выложить в стеклянную банку и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике до 1 месяца.

Шаг 9:
Паста карри - Шаг 9

Примечание:
Если хотите, чтобы паста карри получилась очень острой, можно добавить 3 халапеньо и 1/2 ч. ложки кайенского перца.

Источник: www.anediblemosaic.com
Это стоит попробовать
Овощное карри Овощное карри Карри со сладким картофелем и нутом Карри со сладким картофелем и нутом Соус Карри Соус Карри Соус «Карри» Соус «Карри»
Домашняя  томатная паста Домашняя томатная паста Соленые манго под соусом Соленые манго под соусом Чесночная паста с джалапено Чесночная паста с джалапено Ягодная паста с лемонграсом Ягодная паста с лемонграсом
и 1 нравится
63 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.08.2020 08:59:19
взял на заметку рецепт Щи с копченой колбасой и сосисками
12.08.2020 08:52:53
взял на заметку рецепт Запеканка с макаронами, сыром и капустой
12.08.2020 08:49:56
взяла на заметку рецепт Слойки с яблоками
12.08.2020 08:49:39
оценила рецепт Слойки с яблоками
12.08.2020 08:47:16
взял на заметку рецепт Ирландское жаркое