Подписаться

Паста карри

Паста карри
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
10 порций
Просмотров: 6807
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук красный
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Перец халапеньо
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Карри
2,5 ст. л.
Кориандр молотый
2 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Сухая горчица
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Винный уксус красный
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.  

Описание рецепта — Паста карри:

Приготовьте пасту карри своими руками по индийскому рецепту, смешав лук, чеснок, имбирь и перец халапеньо со специями, уксусом и растительным маслом.

Паста карри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,21 г
Жиры 11,09 г
Углеводы 11,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Лук красный
1 шт.

Очистить лук, разрезать на 4 части и положить в кухонный комбайн.

Шаг 2:
Чеснок
4 зуб.

Добавить чеснок.

Шаг 3:
Перец халапеньо
2 шт.

Разрезать перец халапеньо и добавить в комбайн.

Шаг 4:
Имбирь свежий (корень)
1 шт.

Нарезать кусочек имбиря (3-4 см), добавить в комбайн.

Шаг 5:
Паста карри - Шаг 5
Карри
2,5 ст. л.
Кориандр молотый
2 ч. л.
Тмин
1 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Сухая горчица
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Винный уксус красный
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Добавить порошок карри, кориандр, тмин, куркуму, горчицу, черный перец, соль, уксус и растительное масло.

Шаг 6:

Накрыть крышкой и несколько раз запустить комбайн, чтобы все измельчилось.

Шаг 7:

Затем довести до консистенции пасты (около 1 минуты).

Шаг 8:

Выложить в стеклянную банку и закрыть крышкой. Хранить в холодильнике до 1 месяца.

Шаг 9:
Паста карри - Шаг 9

Примечание:
Если хотите, чтобы паста карри получилась очень острой, можно добавить 3 халапеньо и 1/2 ч. ложки кайенского перца.

Источник: www.anediblemosaic.com
Это стоит попробовать
Овощное карри Овощное карри Карри со сладким картофелем и нутом Карри со сладким картофелем и нутом Соус Карри Соус Карри Домашняя  томатная паста Домашняя томатная паста
Соленые манго под соусом Соленые манго под соусом Чесночная паста с джалапено Чесночная паста с джалапено Ягодная паста с лемонграсом Ягодная паста с лемонграсом Подлива из фасоли с морковью Подлива из фасоли с морковью
Взяли рецепт на заметку (61)
Ирина ЕфимоваМарина МинаеваЕлена ИвановаОльга МогилаMARI KillerВадим ИщериковТаня ХорошоАнна БобаковаВадим ИщериковЭлина МакароваAndrey EmelyanenkoДарья ЛовскаяАлександра ГречаникZinaida MadatovaAlena OlegovnaЕвгения ПилипенкоРоман ТиграновОльга БондаренкоНаталья ГолоядМарина АЛюдмила АбрамунинаAlyona RyzhkovaН НFatima GochiyaevaОля МицкаяТаня Зайцева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 14:59:47
взяла на заметку рецепт Натуральные энергетические коктейли
23.09.2019 14:59:40
оценил рецепт Кабачковые чебуреки с мясом
23.09.2019 14:58:51
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
23.09.2019 14:58:20
взяла на заметку рецепт Суп из индейки с кукурузными шариками
23.09.2019 14:58:19
оценила рецепт Сочники