Воскресенье, 30 августа 2020

Аппетитные королевские креветки в беконе

Аппетитные королевские креветки в беконе
Аппетитные королевские креветки в беконе
Пятница, 2 октября 2020

Плетенка с корицей и орехами

Плетенка с корицей и орехами
Плетенка с корицей и орехами
Суббота, 10 октября 2020

Пряный осенний пирог с инжиром

Пряный осенний пирог с инжиром
Автор рецепта - Энди Шеф (https://andychef.ru)
Суббота, 10 октября 2020

Тесто для пышных пирожков

Тесто для пышных пирожков
Тесто для пышных пирожков
Воскресенье, 29 ноября 2020

Треснувшее/треснутое или мраморное печенье

Треснувшее/треснутое или мраморное печенье
Автор рецепта - Vornicook (https://instagram.com/vornico​ok?igshid=1o10q56gq1r73)
Воскресенье, 17 января 2021

Лобио

Лобио
Лобио
Среда, 28 октября 2015

Закуска из копчёной курицы

Закуска из копчёной курицы

Готовим пасту для бутербродов из мяса копчёной курицы со сливочным маслом и горчицей! Паштет закуска из копчёной курицы получается очень вкусной, её можно использовать не только для приготовления канапе и бутербродов - это отличная начинка для вафельных или песочных мини-корзиночек, добавка к несладким блинам и закусочным оладьям. Важно использовать копчёную куриную грудку, а не окорочок. Как вариант, можно приготовить такую же закуску, но не из копчёной курицы, а из вареной (если копчёные продукты вам противопоказаны), но, естественно, закуска с копчёной курицей этот своеобразный паштет получается ярче по вкусу и аромату. Очень вкусно, быстро, ароматно и аппетитно - рекомендую!

Среда, 19 августа 2020

Чили кон карне🌶

Чили кон карне🌶
На самом деле первый раз я услышала об этом блюде, когда играла в игру The Sims🤣
Оно мне казалось тогда таким необычным и я думала, что в реальной жизни такого блюда не существует, но когда я приехала в Европу, то коронное блюдо моего мужа было именно «ЧИЛИ КОН КАРНЕ»..я думаю в большинстве своём потому что он просто все смешивал в сковороде и это было самое легкое, что он мог сделать😅

Для вегетарианского варианта можно использовать ростки сои или тофу, будет также очень вкусно🤤

Видео можно посмотреть на моём YouTube канале «Tanya’s Table» 🙏🏽
Четверг, 5 ноября 2020

Тосканский суп-рагу из белой фасоли, кейла и полбы🍲

Тосканский суп-рагу  из белой фасоли, кейла и полбы🍲
Когда я ем это рагу, то представляю, как сижу у теплого камина где‐нибудь в итальянской деревне. В этом блюде скрываются классические вкусы Тосканы: белая фасоль, помидоры, кейл, чеснок
и розмарин. Цельная полба тоже частый гость в итальянских рецептах, именно она превращает этот суп в полноценное блюдо. Оно вполне сойдет за сытный обед или ужин.
P.s. Свежий розмарин придаёт особый вкус этому супу,поэтому не пропускайте этот ингредиент.
Вторник, 24 декабря 2013

Салат Шуба с морской капустой и сыром

Салат Шуба с морской капустой и сыром

Классический рецепт популярнейшего салата “Шуба” предполагает наличие солёной сельди, которая выступает как один из основных ингредиентов. В предложенном салате сельдь отсутствует- вместо неё используется морская капуста и адыгейский сыр! Остальные же ингредиенты остаются неизменными- это отваренные свёкла, картофель, морковь и измельчённый лук. Салат также выкладывается слоями, овощи натираются на тёрке, в качестве заправки используется майонез, но в итоге салат “Шуба” в такой интерпретации приобретает новый интересный вкус, хотя всё-таки чётко прослеживается параллель между ним и классический вариантом. Если по какой-либо причине вы не едите солёную рыбу или хотите модифицировать всеми любимый салат, то этот вариант вам обязательно придётся по вкусу!