Огурцы с кетчупом чили на зиму

Огурцы с кетчупом чили на зиму
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Продолжая тему зимних заготовок, предлагаю рецепт маринованных огурцов с кетчупом чили для любителей острой закуски. Ядреная среда и медленное охлаждение позволяют обойтись без дополнительной стерилизации. Добавьте на полку кладовой очередную банку вкусных запасов!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,61 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 7,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
30
килокалорий
и 20 нравится
110 добавили себе
134
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
1000 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
1 ст. л.
Кетчуп
2 ст. л.
Столовый уксус
30 мл
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец душистый
по вкусу  
Шаг 1:
Огурцы с кетчупом чили на зиму - Шаг 1

Возьмем свежие огурцы, покупной кетчуп чили вашего любимого производителя, уксус, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец.

Шаг 2:
Огурцы с кетчупом чили на зиму - Шаг 2
Огурец
1000 г

Огурцы моем, отрезаем “попки”, оставшиеся части делим кругами толщиной около 1 см.

Шаг 3:
Огурцы с кетчупом чили на зиму - Шаг 3

Плотно заполняем стерильные банки, доверху заливаем кипятком, набрасываем крышки, пропариваем 10 минут. Сливаем воду, повторно заливаем кипятком на следующие 10 минут, держим под крышкой.

110 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ирина МатвееваМарія ЧеркасSvetlana BarsukovaАлександр ДзюбаSvetlana YankelzonДиана ДианаАнюта КозубенкоАлександр СитькоИрина ЛедовскаяSvetlana IvanovaІрина КорнійчукЛиля МузалеваТаня ДудкоОлеся ....Snezhana MalinaНаташа СушкоMs BuSvitlana MalanchukНина МихайличенкоЮлия ЗюзькоЕвгения МариичМарина БойкоАнастасия ПономарьВасилий ПенкинЛюдмила ЖидковаСофия Баканова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 08:38:57
взяла на заметку рецепт Куриные грудки по-восточному
19.03.2024 08:37:31
взяла на заметку рецепт Куриные сердечки в соевом соусе