Подписаться

Салат Шуба с морской капустой и сыром

Салат Шуба с морской капустой и сыром
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
6 порций
Просмотров: 11040
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Соль
2 щеп.
Майонез
5 ст. л.
Морская капуста
250 г
Адыгейский сыр
150 г
Икра красная
2 ч. л.  

Описание рецепта — Салат Шуба с морской капустой и сыром:

Классический рецепт популярнейшего салата “Шуба” предполагает наличие солёной сельди, которая выступает как один из основных ингредиентов. В предложенном салате сельдь отсутствует- вместо неё используется морская капуста и адыгейский сыр! Остальные же ингредиенты остаются неизменными- это отваренные свёкла, картофель, морковь и измельчённый лук. Салат также выкладывается слоями, овощи натираются на тёрке, в качестве заправки используется майонез, но в итоге салат “Шуба” в такой интерпретации приобретает новый интересный вкус, хотя всё-таки чётко прослеживается параллель между ним и классический вариантом. Если по какой-либо причине вы не едите солёную рыбу или хотите модифицировать всеми любимый салат, то этот вариант вам обязательно придётся по вкусу!

Салат Шуба с морской капустой и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,04 г
Жиры 5,38 г
Углеводы 12,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 1

Для приготовления салата “Шуба” без сельди нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, свёкла, репчатый лук, морковь, адыгейский сыр, морская капуста, красная икра, майонез, соль.

Шаг 2:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 2
Свекла
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.

Отвариваем до готовности свёклу, картофель и морковь.
Очищаем остывшие отваренные овощи и лук.

Шаг 3:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 3
Соль
2 щеп.

На дно плоской тарелки с помощью разъёмного кольца диаметром 18 см выкладываем первым слоем натёртый на крупной тёрке картофель. Слегка посыпаем солью.

Шаг 4:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 4
Майонез
5 ст. л.

Поливаем слой из картофеля небольшим количеством майонеза.

Шаг 5:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 5

Вторым слоем выкладываем натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 6:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 6
Морская капуста
250 г

Вслед за морковью выкладываем слой морской капусты. Если морская капуста нарезана длинными полосами, необходимо её немного измельчить.

Шаг 7:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 7

Слой из морской капусты посыпаем нарезанным мелкими кубиками репчатый луком.

Шаг 8:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 8

Морскую капусту с луком поливаем майонезом.

Шаг 9:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 9
Адыгейский сыр
150 г

Следующий слой- натёртый на крупной тёрке адыгейский сыр.

Шаг 10:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 10

Сыр также поливаем майонезом.

Шаг 11:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 11

И завершает салат слой из натёртой на крупной тёрке свёклы.

Шаг 12:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 12

Свёклу смазываем майонезом, разравниваем поверхность салата ложкой. Ставим салат в холодильник на 1 час, чтобы он как следует настоялся и пропитался.

Шаг 13:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 13
Икра красная
2 ч. л.

С готового салата аккуратно снимаем разъёмное кольцо, делаем на его поверхности сеточку с помощью майонеза, украшаем красной икрой и подаём вкуснейший салат к столу!

Шаг 14:
Салат Шуба с морской капустой и сыром - Шаг 14

Салат “Шуба” с морской капустой и сыром непременно украсит ваш праздничный стол!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из моркови, китайской капусты и сыра Салат из моркови, китайской капусты и сыра Салат с морской капустой и кальмарами Салат с морской капустой и кальмарами Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат из морской капусты с плавленым сыром Салат с крабовыми палочками, морской капустой и сухариками Салат с крабовыми палочками, морской капустой и сухариками
Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей Салат с цветной капустой и помидором Салат с цветной капустой и помидором Салат крабовый с морской капустой Салат крабовый с морской капустой Салат из свинины с маринованным  луком и сыром Салат из свинины с маринованным луком и сыром
Взяли рецепт на заметку (117)
Татьяна КлыковаВасилиса УточкинаЕлена БелоусоваЛюда ПолозюковаАлина РуденкоЮлия МуравьеваЮлія БілякНаталья МогилаЮліанна ДочинецьМарина БойкоElena NalitkinaOksana ChuchukSvetlana IvanovaСветлана КоноваловаNatalia VeiolainenАнна УсоваАнюта КозубенкоМария ИващенкоМарина МЭллочка ЛюдоедкаНаталья ПГалина ИвановаКСЮ ШаталоваLudmilasb BMai NguyenЛюдмила Абрамунина
Показать всех
Комментарии (2)
24.12.2013 07:15
Как интересно!
06.09.2014 21:50
ИНТЕРЕСНЕНЬКО.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2019 00:37:39
взял на заметку рецепт Курочка имбирная
20.05.2019 00:35:53
оценил рецепт Холодник со свеклой на кефире
20.05.2019 00:35:10
взяла на заметку рецепт Куриные тефтели с тыквой
20.05.2019 00:35:09
оценила рецепт Куриные тефтели с тыквой
20.05.2019 00:32:42
взял на заметку рецепт Солянка сборная мясная