Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, 24 августа 2014

Π£Ρ‚ΠΊΠ° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ

Π£Ρ‚ΠΊΠ° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ ΡƒΡ‚ΠΊΠ° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ - Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Для приготовлСния вкусной ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ ваши Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ окупятся с Π»ΠΈΡ…Π²ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мясо ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ идСально сочСтаСтся с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. НС сСкрСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо прСкрасно сочСтаСтся ΠΈ с апСльсином, ΠΈ с яблоком, ΠΈ с вишнСй. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я Π½Π΅ боялась ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ довольна Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 4 дСкабря 2014

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈ ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ²

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈ ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ²

ΠšΠΎΠ½Ρ„ΠΈ ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ² - Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ французскоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ врСмя. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ осСнью, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наступало врСмя Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния использовали ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π² собствСнном ΠΆΠΈΡ€Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π² глиняныС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ этим ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ самой вСсны. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ чудСсным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈ ΠΈΠ· ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ². Оно получаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ сытноС, насыщСнноС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ со свСТим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 21 дСкабря 2013

ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ

ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ

ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю Π² классичСском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ исполнСния - это ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· тСлятины с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра Π² Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² маслС Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Но Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· свинины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ - сытноС, просто бСсподобноС мясноС блюдо ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ гостям Π²ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ торТСства! РасплавлСнный сыр Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· сСрСдинки Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ярко, Π° хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° сохраняСт ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса! Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСоспоримый плюс этого всСмирно популярного блюда - Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния! ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ блю ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ с сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° сковородС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу сразу послС приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС эти ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹, Π° Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ салат ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ!

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 29 апрСля 2014

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ суфлС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ суфлС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ красивоС ΠΈ вкусноС суфлС ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя! Как Π²Ρ‹ поняли, суфлС получаСтся диСтичСским, Π° Π΅Ρ‰Ρ‘- ярким, красивым ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π° счёт прослоСк ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса. ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ суфлС Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ пряный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° сливки, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ- Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ суфлС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, поэтому ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ посуду, которая ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ малСнький пластиковый ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ (судок)- ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ суфлС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΎ прям Π²Ρ‹ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ суфлС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ горячим, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌ. На Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ суфлС для приготовлСния Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 24 июня 2014

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ - ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ для сСбя Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ становятся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, сочными ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, это Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 12 дСкабря 2014

Π“ΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, запСчСнная с апСльсинами

Π“ΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, запСчСнная с апСльсинами

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ голСнь ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ с апСльсинами. ИндСйка прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ просто для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ мясо считаСтся диСтичСским, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ своим вкусовым качСствам Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Она ТСстчС курятины, Π½ΠΎ это Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ блюда. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ достаточно прост ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ вашСго внимания. А Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ….

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 6 июня 2014

Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ТюльСн с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ со сливками. Π•Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ„Π°Π·Ρ‹: Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π–ΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ классичСский ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Π°, мясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ лишь Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Для приготовлСния ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π²Π°ΠΌ понадобятся ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ со сливками горячим.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 4 сСнтября 2014

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ ΡƒΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ

ОсСнь - это ΠΏΠΎΡ€Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ для домашнСй ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ. Π£Ρ‚ΠΊΠ° получаСтся сочная, нСТная, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ кислинкой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ для всСй сСмьи. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 27 июня 2014

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, запСчСнная с чСсноком

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, запСчСнная с чСсноком

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ “ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° 40 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ… чСснока”. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный способ приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, совсСм Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ. Благодаря чСсноку с Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ мясо остаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу сразу ΠΆΠ΅, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ сСзонныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 14 мая 2013

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΈΠ· соСвого соуса, чСснока, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ! К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ мясо ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ нСвСроятно Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ!