Свекольно-шоколадный пирог — рецепт для мультиварки

Свекольно-шоколадный пирог
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособМультиварка
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию еще один чудесный пирог, который можно испечь как в мультиварке, так и в обычной духовке. Пирог получается в меру сладкий, слегка влажный и очень красивого шоколадно-свекольного цвета. В разрезе он просто играет этими цветами. Но при этом свекла абсолютно не чувствуется. Пирог можно использовать как основу для простых тортов или сразу же подавать к чаю. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4.33 г
Жиры 19.35 г
Углеводы 36.78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
334
килокалорий
и 19 нравится
59 добавили себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
250 г
Свекла
400 г
Сливочное масло
205 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
150 г
Шаг 1:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 1

Для приготовления свекольно-шоколадного пирога в мультиварке нам понадобятся свекла, сахар, сливочное масло, черный шоколад, яйца, мука, крахмал, разрыхлитель.

Шаг 2:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
250 г

Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.

Шаг 3:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 3
Свекла
400 г

Свеклу натираем на крупной терке.

Шаг 4:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 4

Высыпаем ее в яичную массу.

Шаг 5:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 5

И перемешиваем.

Шаг 6:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 6
Сливочное масло
200 г
Шоколад темный, 70–85% какао
200 г

Отдельно на водяной бане растапливаем сливочное масло и шоколад.

Шаг 7:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 7

Выливаем его в яично-свекольную массу и тщательно перемешиваем на средней скорости миксера до однородности.

Шаг 8:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 8
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
150 г

В процессе взбивания высыпаем крахмал, разрыхлитель и муку.

Шаг 9:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 9

Замешиваем средней густоты тесто.

Шаг 10:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 10
Сливочное масло
5 г

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и переливаем в нее готовое тесто.

Шаг 11:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 11

В меню настроек выбираем режим Выпечки и устанавливаем время - по умолчанию. У меня это 50 минут. Печем пирог до окончания программы.

Шаг 12:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 12

Затем даем ему отдохнуть 15 минут в мультиварке и вынимаем. Полностью остужаем на решетке.

Шаг 13:
Свекольно-шоколадный пирог - Шаг 13

Нарезаем пирог на кусочки и подаем.
Приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный пирог Шоколадный пирог Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с грушами Теплый шоколадный пирог в сковороде Теплый шоколадный пирог в сковороде
сочный шоколадный пирог сочный шоколадный пирог Сливочно-шоколадный пирог Сливочно-шоколадный пирог Французский шоколадный пирог Французский шоколадный пирог Шоколадный пирог без муки Шоколадный пирог без муки
Комментарии (3)
Оригинальное сочетание- свекла&шоколад! Это из разряда кабачок&шоколад = интересно и оригинально👌
Да да да! Спасибо😉
12.12.2014 09:48
Как посмотреть на шагииии:(((((
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.07.2024 00:30:33
взяла на заметку рецепт Каша перловая с курицей и овощами
27.07.2024 00:26:18
взяла на заметку рецепт Домашний майонез без яиц
27.07.2024 00:25:50
взяла на заметку рецепт Салат Пуп земли
27.07.2024 00:25:31
взяла на заметку рецепт Салат Весенний микс
взял на заметку рецепт Курица в сливках с грибами