Картофельная запеканка с шампиньонами и кабачками может быть гарниром к мясным и рыбным блюдам, а также отличной закуской и самостоятельным блюдом, подавать которое лучше со сметаной или любым соусом по вашему вкусу. Блюдо сочное, нежное и очень вкусное. Готовится из самых простых и недорогих продуктов. Не требует особых кулинарных навыков. Кабачок можно заменить баклажаном, а шампиньоны вешенками, подосиновиками, лисичками или маслятами.

Увидела этот рецепт по телевизору в одной американской передаче, приготовила и очень понравилось.

Вкусно, можно приготовить на завтрак. Много времени не займет, всего 3 составляющих и специи.

Очень вкусное сезонное блюдо=)

Вкусно и просто

Клетчатка + белок.что еще нужно для счастья?

Сестренка сказала,что как-будто кушает рыбку:)

На скорую руку! Пальчики оближешь.и польза и радость животу:)

Ням-ням

Обжаренные овощи на сковородке в собственном соку. Необыкновенный вкус моему блюду придаёт маринованный имбирь с чесноком.