Вторник, 10 августа 2010

Куриная печень в сливочном соусе

Куриная печень в сливочном соусе

Мне больше нравится готовить из куриной печени, она получается более нежной и вкусной. Сливочный соус добавляет сочности этому блюду.

Воскресенье, 9 февраля 2014

Куриная печень с грибами в сметане

Куриная печень с грибами в сметане

Куриная печень с грибами в сметане, по сути жюльен на сковороде. Печень тушится с луком и грибами до готовности, приправляется сметаной с добавлением небольшого количества муки и посыпается тертым сыром. Блюдо нежное, сытное и вкусное. Куриная печень - продукт любимый многими. Дешевая, вкусная и полезная она прочно вошла в наш рацион. Из нее можно приготовить массу блюд: паштеты, запеканки, котлеты, соусы; начинку для пирожков, пирогов. Она содержит массу витаминов, микроэлементов и аминокислот. В ее состав также входят витамины A, C и группы B, натрий, кальций, медь, железо, цинк, селен и йод.

Четверг, 7 августа 2014

Курица с овощами.

Курица с овощами.
Курица с овощами, можно добавить отварной рис.
Понедельник, 6 января 2014

Курица с рисом и овощами

Курица с рисом и овощами

Вкусная курочка с хрустящей корочкой и нежный гарнир!

Суббота, 29 июня 2013

Курица с пастой в сливочном соусе

Курица с пастой в сливочном соусе

Жареное куриное филе с пастой в соусе для спагетти со сливками - простое блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Суббота, 10 марта 2012

Курица с грибами и вином

Курица с грибами и вином

Попробуйте приготовить “облегченную” версию известного блюда “Чиккен Марсала” , но без лука, куриного бульона, помидоров, муки, каперсов, лимона и т.п.
Оригинальный вкус блюда сохранится, но готовить его гораздо проще. По желанию и по своему вкусу, вы можете добавить другие ингредиенты.

Вторник, 29 января 2013

Курица под винно-сливочным соусом

Курица под винно-сливочным соусом

Курица с грибами и зеленым горошком под изумительным соусом из вина, сливок и лука!

Пятница, 30 ноября 2012

Медовая курочка

Медовая курочка

Вам определенно понравится такой вариант приготовления курицы!

Среда, 22 августа 2012

Курица с овощами и рисом

Курица с овощами и рисом

Простое горячее блюдо с мягким вкусом и множеством витаминов. Хороший вариант сытного обеда. Куриное филе в рецепте можно заменить любым другим мясом по вкусу.

Четверг, 31 января 2013

Карри с курицей и овощами

Карри с курицей и овощами

Куриное карри с морковью, картофелем, луком, чесноком и специями. Подавайте с рисом.