Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 9 апрСля 2014

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Айдахо

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Айдахо

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ “Айдахо” Π² АмСрики ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΆΠ΅ популярСн, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Тарятся Π² большом количСствС масла, Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо принято Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, с мягкой ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ хрустящСй Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого блюдо происходит ΠΎΡ‚ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Айдахо, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² особом ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сорт картофСля- Π°ΠΉΠ΄Π°Ρ…ΠΎ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 12 фСвраля 2013

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ БСльдь ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ БСльдь ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусный салат сСлСдка ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ. По этому простому ΠΈ быстрому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ салат получаСтся красивый ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ!
Болёная сСльдь ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ салата сСлСдка ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ, Π² этом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π° ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ сСльдью - Π·Π° счёт этого домашний салат ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ своСобразный ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ! Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ яйца ΠΈ Π·Ρ‘Ρ€Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°! ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата!

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 11 июня 2013

Вирамису

Вирамису

Один ΠΈΠ· самых популярных ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… дСсСртов- это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Вирамису! НС ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь этот ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ многослойный дСсСрт получаСтся нСвСроятно вкусным, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π» Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ славу ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ» сСрдца всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·! Π‘Π»ΠΎΠΈ ΠΈΠ· бисквитного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ савоярди, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ сиропом, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ слоями Π½Π° основС сливочного сыра маскарпонС! Π‘Π°ΠΌΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Вирамису пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ “вознСси мСня”, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ описываСт вкусовыС впСчатлСния ΠΎΡ‚ этого дСсСрта! Вирамису ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°!), Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ “Π½ΠΎ”- быстро заканчиваСтся:) ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!!!

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 26 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2015

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свинины с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свинины с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ  Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сыром

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² блюдС, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π’ этом салатС совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², нСсмотря Π½Π° это ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытный. А насколько вкусный - ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ вкусного Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ свининС ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π»ΡƒΠΊΠ΅? ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ сыром. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для гостСй. Но Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто вкусно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сСмью, Ρ‚ΠΎ элСмСнтарно ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ салат ΠΊ столу.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 8 дСкабря 2016

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "Новогодний ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ"

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ "Новогодний ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ"

Π’ Новый Π“ΠΎΠ΄ всС дарят Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ салат Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ “Новогодний ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно смотрится Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ любой салат. Π£ мСня ΠΎΠ½ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, чСрносливом, сыром ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, простой ΠΈ вкусный. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈ сыр ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ достаточно Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π° чСрнослив ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ кислинку. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ со смСтаной.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 9 апрСля 2014

ΠœΡƒΡΡ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ

ΠœΡƒΡΡ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΈ

НСобыкновСнно вкусный, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красивый дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А всСго - Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину, сахар ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. МоТно Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ягод, Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°. И совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ свСТими: Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вСсСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. ВсСм извСстно ΠΎ пользС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΡ€Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. А это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ особСнно сСйчас. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΈ добавляСм Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ПонСдСльник, 7 апрСля 2014

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосисками

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосисками

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, мягкиС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с сосисками Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ- ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ вкусная ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°! ВСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² просто ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅- Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ высокими, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°Ρ ΠΈ румяная, совсСм Π½Π΅ плотная, Π½Ρƒ прям ΠΊΠ°ΠΊ папиросная Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π°! Начинка, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой, Π½ΠΎ для сладкого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство сахара Π² тСстС. Босиски- это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ссли Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сосиски, снял ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘Π΄ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Но это Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ всё- сосиски Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ бСзпроблСмная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, это Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно! Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сосиски Π² тСстС- ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравятся!

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 8 апрСля 2014

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² тСстС

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² тСстС

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° Π² тСстС - это Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΡƒ с мясом. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нашС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ это простоС, вкусноС ΠΈ симпатичноС блюдо. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самыС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· любого мяса: свинины, говядины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Мясо пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, чСсноком ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Из Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° сковородС Π² подсолнСчном маслС. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² слоСноС тСсто Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ случаС, колоска. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. Π’, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 10 апрСля 2014

Бисквит полосатый Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Бисквит полосатый Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ высокиС бисквиты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ сами ΠΏΠΎ сСбС ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊ горячим Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для приготовлСния всСвозмоТных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²! По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся практичСски классичСский бисквит, Π½ΠΎ со своСй изюминкой- полосками ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°! Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ полосатый бисквит, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ разрСТСтся Π½Π° 3-4 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, прослоив ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ, вСдь бисквит Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ получаСтся Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ эффСктным, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ оправдывая своё Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… манипуляций. И Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… полос ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΌ эффСктнСС бисквит Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅! ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ использовалась ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Polaris PMC 0517AD, ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° 860 Π’Ρ‚, ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ 5 Π».

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 10 апрСля 2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· пСкинской капусты с Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· пСкинской капусты с Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· пСкинской капусты с Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ- Π²ΠΎ всСх смыслах Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΌΠ΅Π³Π°-ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ супСр-Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ! Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла- это ΡƒΠΆΠ΅ сама ΠΏΠΎ сСбС максимально полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π°, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ°Ρ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ всё Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π° Π½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π°? Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ сочного капустного салата это ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ сполна! Π’ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ ΠΏΠΎ своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свойствам Π² нСсколько Ρ€Π°Π· прСвосходит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ благоприятноС дСйствиС Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, Π½ΠΎ самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅- Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ этому заболСванию: ΠΎΠ½ сниТаСт сахар Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ! ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ капуста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, бСсспорно, содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½. А вмСстС эти ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ‘Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ салатС, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ разнообразят Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ!