Главная  /  Рецепты  /  Салаты  /  Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Подписаться

Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью

Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 2561
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Топинамбур
100 г
Лимонный сок
0,5 ст. л.
Морковь
40 г
Пекинская капуста
200 г
Тыквенное масло
1 ст. л.
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью:

Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью- во всех смыслах лёгкий, мега-полезный, очень вкусный и супер-витаминный! Стоит ли говорить о том, что свежие овощи с легчайшей заправкой из растительного масла- это уже сама по себе максимально полезная пища, не прошедшая термическую обработку и сохранившая всё то наилучшее, что дала нам природа? Так вот ингредиенты сочного капустного салата это подтверждают сполна! Топинамбур по своим питательным свойствам в несколько раз превосходит многие овощные культуры, оказывает благоприятное действие на пищеварительную систему, но самое важное- топинамбур рекомендуют употреблять в пищу больным сахарным диабетом и тем, кто подвержен этому заболеванию: он снижает сахар в крови! Морковь и капуста также, бесспорно, содержат много витамин. А вместе эти овощи, объединённые в одном салате, непременно разнообразят вашу трапезу!

Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,39 г
Жиры 1,96 г
Углеводы 7,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью - Шаг 1

Для приготовления лёгкого и полезного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, топинамбур, морковь, тыквенное или оливковое масло, лимон (сок) и соль.

Шаг 2:
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью - Шаг 2
Топинамбур
100 г

Топинамбур очищаем, срезая ножом тёмную часть клубней. Натираем топинамбур на тёрке с крупной решёткой.

Шаг 3:
Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью - Шаг 3
Лимонный сок
0,5 ст. л.

Перекладываем натёртый топинамбур в миску, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. Лимонный сок не даст топинамбуру потемнеть и придаст салату лёгкую кислинку.

53 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ирина СвириденкоLosevskaya KseniyaТатьяна ШершаковаЛюбовь ШаховаВиктория РадченкоАлександр КиреевАлла ХубаеваGulnara KurbanovaTetiana TetianaАлексей НестеренкоHelen AverkinГалина ИвановаАлина Селезнева Света БричЕлена КанискинаНаталья АкимоваМарьяшка НаврозоваAngela LSofia    Egorova        👑Света МарченкоMarina TverskayaTatyana KudryashovaВасилина БочароваВалерия РославцеваНина НазшуноваYulia Ya
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Редиска с маслом и солью
28.06.2017 10:30:15
взяла на заметку рецепт ТОРТ "ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН" 🍰
28.06.2017 10:30:14
оценила рецепт Грибной соус
28.06.2017 10:29:20
взяла на заметку рецепт Салат Щётка для похудения
28.06.2017 10:28:25
взяла на заметку рецепт Грибной соус