Салат "Новогодний подарок"
![Салат "Новогодний подарок"](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/34/640m.jpg)
Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Четверг, 8 декабря 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
В Новый Год все дарят друг другу подарки. Предлагаю приготовить новогодний салат в виде коробочки с подарком. Салат “Новогодний подарок” очень эффектно смотрится на праздничном столе. Таким образом можно оформить любой салат. У меня он с ветчиной, черносливом, сыром и орехами, простой и вкусный. Ветчина и сыр обладают достаточно выраженным вкусом, а чернослив придает небольшую кислинку. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 11.49 г Жиры 20.9 г Углеводы 10.69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 200 г |
| 80 г | ||||
| 80 г |
| 50 г | ||||
| 80 мл |
| 3 шт. | ||||
| 1 шт. |
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/35/960x.jpg)
Для приготовления салата “Новогодний подарок” возьмите следующие продукты:ветчину, чернослив, сыр твердый, грецкие орехи, майонез, морковь, яйца.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/36/960x.jpg)
| 200 г |
Ветчину нарезать соломкой.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/37/960x.jpg)
| 80 г |
Сыр натереть на терке.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/38/960x.jpg)
| 80 г |
Чернослив залить кипятком. Воду слить через 20 минут.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/39/960x.jpg)
Нарезать чернослив соломкой.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3a/960x.jpg)
Нарезанную ветчину выложить в салатник.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3b/960x.jpg)
К ветчине добавить тертый сыр.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3c/960x.jpg)
Добавить нарезанный чернослив.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3d/960x.jpg)
| 50 г |
Ядра грецких орехов измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3e/960x.jpg)
| 80 мл |
Заправить салат майонезом.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3f/960x.jpg)
Перемешать все ингредиенты салата.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/40/960x.jpg)
| 3 шт. |
Оформить салат в виде коробочки с подарком. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Отделить белки от желтков. Желтки нам здесь не понадобятся.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/41/960x.jpg)
| 1 шт. |
Одну крупную морковь сварить, охладить и очистить. Нарезать полосками толщиной 2 мм. Потребуется 10-12 полосок.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 14](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/42/960x.jpg)
Салат выложить на тарелку в форме квадратной коробочки.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 15](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/43/960x.jpg)
Белки яиц натереть на терке. Обсыпать белками салат.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 16](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/44/960x.jpg)
Выложить на салат четыре полоски моркови в форме креста.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 17](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/45/960x.jpg)
Из остальных полосок моркови сделать бантик и прикрепить его зубочисткой.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 18](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/46/960x.jpg)
Салат “Новогодний подарок” готов.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 19](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/47/960x.jpg)
Подаем новогодний салат на праздничный стол.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 20](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/48/960x.jpg)
Салат “Новогодний подарок” эффектно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!