Четверг, 4 июля 2013

Гранита из красного апельсина

Гранита из красного апельсина

Итальянский сладкий освежающий десерт - фруктовый лед из сока красного апельсина с сиропом и взбитыми сливками.

Среда, 3 июля 2013

Кростоли

Кростоли

Итальянский десерт кростоли (аналог нашего хвороста) принято готовить к венецианскому карнавалу.

Среда, 3 июля 2013

Гранатовый шербет

Гранатовый шербет

Освежающий фруктовый десерт, очень простой в приготовлении, из гранатового сока с сахаром и сливками. Можно добавить в шербет немного водки или апельсинового ликера для кремовой текстуры.

Вторник, 2 июля 2013

Клубничный шербет

Клубничный шербет

Простой и вкусный освежающий десерт из клубники с малиновым ликером, соком лимона и сладким сиропом.

Вторник, 2 июля 2013

Канноли

Канноли

Традиционный сицилийский десерт - трубочки из теста, жаренные на масле, с кремовой начинкой. Попробуйте канноли с начинкой из сыра риккота с цедрой лайма и апельсина и шоколадной стружкой.

Понедельник, 1 июля 2013

Мороженое Бейлис с шоколадной стружкой

Мороженое Бейлис с шоколадной стружкой

Удивительно вкусное угощение - сливочное мороженое со сливочным ликером Бейлис и шоколадной стружкой.

Понедельник, 1 июля 2013

Кофейная гранита

Кофейная гранита

Простой способ приготовления освежающей граниты из растворимого кофе со сладким сиропом.

Воскресенье, 30 июня 2013

Шоколадно-карамельный мусс

Шоколадно-карамельный мусс

Мусс из карамели со взбитыми сливками, шоколадом и солью. Можно подавать со взбитыми сливками, посыпав тертым шоколадом.

Суббота, 29 июня 2013

Кокосовое сорбе

Кокосовое сорбе

Освежающий десерт из кокосового молока с кокосовой стружкой, соком лайма и сладким сиропом.

Четверг, 27 июня 2013

Манговый сорбет Маргарита

Манговый сорбет Маргарита

Освежающий десерт из мякоти манго с соком и цедрой лайма, ликером трипл-сек и текилой.