Подписаться

Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке

Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
3 порции
Просмотров: 800
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
30 г
Морковь
80 г
Треска
400 г
Подсолнечное масло
30 мл
Картофель
200 г
Соль
8 г
Перец черный молотый
3 г
Сметана 15%
80 г
Майонез
80 г
Чеснок
5 г

Описание рецепта — Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке:

Треска, запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке, - простое и сытное обеденное блюдо. Оно удобно тем, что сразу совмещает и овощной гарнир, и основу - рыбу. Готовить блюдо не сложно. Треска в окружении овощей - это не только вкусно, но и полезно. Если вы не любите или не едите картофель, то заменить его другими овощами совсем не проблема! Возьмите кабачки, корневой сельдерей, баклажаны или просто больше моркови и лука. Получится сочно и вкусно в любом случае!

Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,13 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 6,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалория
Шаг 1:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 1

Для приготовления блюда возьмите филе трески, морковь, репчатый лук, картофель, чеснок, сметану, майонез, немного подсолнечного масла, соль, перец.

Шаг 2:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 2
Лук репчатый
30 г

Очистите и полукольцами порежьте лук.

Шаг 3:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 3
Морковь
80 г

На крупной терке потрите морковь.

Шаг 4:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 4
Треска
400 г

У трески удалите кожу.

Шаг 5:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 5

Нарежьте филе трески произвольно.

Шаг 6:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

На дно формы для запекания плесните масло, выложите слой лука.

Шаг 7:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 7
Картофель
200 г

Картофель порежьте слайсами и сложите плотно на лук.

Шаг 8:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 8
Соль
8 г
Перец черный молотый
3 г

На картофель уложите треску. Посолите, поперчите слегка каждый слой.

Шаг 9:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 9

Выложите слой тертой моркови.

Шаг 10:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 10
Сметана 15%
80 г
Майонез
80 г

Для заливки смешайте сметану и майонез.

Шаг 11:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 11
Чеснок
5 г

Добавьте раздавленный зубчик чеснока.

Шаг 12:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 12

Залейте полученным соусом содержимое формы. Затяните фольгой и поставьте в нагретую до 200 градусов духовку, убавьте нагрев до 170 градусов и запекайте полчаса.

Шаг 13:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 13

Фольгу снимите и еще подпеките до желаемого результата.

Шаг 14:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 14

Треска, запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке, готова!

Шаг 15:
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 15

Ароматная - кстати, блюдо совсем не пахнет рыбой! Приятный вкус и яркий цвет добавляют аппетитность блюду. Подавайте треску, запеченную с картошкой в сметанно-майонезной заливке, на обед! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в духовке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Филе хека, запеченное с овощами в фольге Филе хека, запеченное с овощами в фольге Запеканка из трески с овощами Запеканка из трески с овощами
Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде Пп филе трески запеченное в духовке Пп филе трески запеченное в духовке Филе камбалы с картофелем в духовке Филе камбалы с картофелем в духовке Кефаль запечённый с картошкой Кефаль запечённый с картошкой
Взяли рецепт на заметку (65)
Анатолій МелесикЕлена Лобановаannajabłońska jabłońskaКатя МаксименкоOlga DYulinka GogichaishviliДарья ПанинаElena DudikovaСветлана ЗинченкоМариам АйрапетянЖеня БрежневаМария ЖуковаАННА ЗюзликоваЛяззат УнайкуловаOlka SavchukТарас СавкаЛариса ЗагребинаОксана ДудареваСветлана СмовзюкМарина ЗеленякЕлена ШияньОльга ИвановаНина МихайличенкоInna SenchenkovaStaisy VOksana Pidtserkovna
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Карп с овощами в духовке в фольге
29.03.2020 13:06:25
взяла на заметку рецепт Творожные печенья
взяла на заметку рецепт Отбивные из свинины
оценила рецепт Отбивные из свинины