Среда, 3 мая 2017

Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами

Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами

Готовим вкусный и полезный десерт из греческого йогурта с мёдом, грецкими орехами, черносливом и финиками! Этот рецепт понравится тем, кто предпочитает лёгкие и полезные десерты вместо жирных кремовых тортов и калорийной домашней выпечки. В нём столько вкусовых оттенков, что хочется наслаждаться каждой ложкой! Да что там говорить - греческий йогурт сам по себе очень вкусный молочный продукт, а с такими добавками как мёд, орехи и сухофрукты он прекрасен вдвойне. В десерте нет сахара, сладости мёда вполне достаточно, а небольшое количество желатина делает десерт большее густым, не превращая его при этом в желе.

Понедельник, 28 декабря 2015

Запеченные яблоки с сухофруктами и овсяной крошкой

Запеченные яблоки с сухофруктами и овсяной крошкой

Запеченные яблоки - невероятно вкусный, очень полезный и совершенно простой десерт. Яблоки получаются очень нежные и сочные, а хрустящая овсяная крошка добавляет особую тонкость. Здесь хорошо сочетается начинка из грецких орехов и разнообразных сухофруктов. И при всем этом десерт малокалорийный, питательный и очень полезный. Сахар не используется, сухофрукты и так сладкие, а еще и само яблоко дает сладость, плюс мед, поэтому в овсяную крошку сахар добавлять не нужно. Еще не менее важным фактором является взять те яблоки, которые при запекании не треснут и будут держать форму. Очень вкусно, особенно хорошо для деток и людей которые придерживаются диеты. Готовьте с удовольствием.

Среда, 25 мая 2016

Панна-котта с клубникой

Панна-котта с клубникой

Невероятно освежающий, легкий и воздушный итальянский десерт из сливок, сахара и ванили с добавлением клубники. Готовиться просто и быстро, а главный секретом являются жирные сливки, потому как не молоко, не любые другие сливки, с жирность 12-15%, не заменят жирные сливки. Потому как именно они делают десерт воздушным, а не похожим на молочное желе. Это потрясающе нежный и мягкий десерт, которому мы дарит лёгкий ванильный вкус, а для красоты и вкусовых акцентов добавляем любые ягоды, в данном случае это свежая клубника. Замороженные ягоды тоже подходят для приготовления этого десерта. Готовьте с удовольствием.

Пятница, 24 июня 2016

Десерт с йогуртом, гранолой и фруктами

Десерт с йогуртом, гранолой и фруктами

Невероятно вкусный, полезный и полон витаминов десерт с йогуртом, фруктами и гранолой - поджаренной овсянкой. Такой десерт может украсить любой праздничный стол, он готовиться очень быстро и подается порционно. Но при этом он может служить как хороший легкий, свежий перекус и как плотный завтрак. К тому же такой десерт низкокалорийный что тоже немаловажно, для тех кто придерживается диеты. Главное выбрать хороший кисломолочный йогурт без добавок, так же нужно взять хорошую, проверенной торговой марки, овсянку, после обжаривания и перемешивания с медом она становится в меру сладкая, румяная и хрустящая. Очень хорошо сочетается с легкий йогуртом, фруктами и ягодами. Так что обязательно приготовьте такой десерт. Готовьте с удовольствием.

Среда, 27 июля 2016

Черничное мороженое

Черничное мороженое

Очень вкусное, нежное, освежающее и бодрящее - черничное мороженое. Сегодня встретить качественное, полезное мороженое очень сложно, потому предлагаю приготовить невероятно вкусное мороженое из черники дома. Это не так сложно как кажется, даже если у вас нет мороженицы. В этом рецепте черничное мороженое приготовленное на основе стандартного сливочного, где в состав входит молоко, желтки и жирные сливки, что придает особого сливочного вкуса и нежности. Черника в свою очередь придает невероятный ягодный аромат, вкус и летнее настроение. Приготовьте такое мороженое и подарите вашим близким настоящее летний праздник. Готовьте с удовольствием.

Понедельник, 15 августа 2016

Замороженный йогурт с ежевикой

Замороженный йогурт с ежевикой

Очень вкусное летнее лакомство, полезное, питательное и освежающее. Замороженный йогурт с ежевикой, бананами и персиками. Это по сути такая вариация на тему мороженого, только такой замороженный йогурт более диетический, нежный и легкий. Это даже можно сказать фруктово ягодное мороженое. Вкус у такого замороженного йогурта очень легкий, каждый кусочек тает во рту, очень освежающий, бодрящий и в меру сладкий. По желанию можно использовать другие ягоды и фрукты, главное за основу взять натуральный йогурт и мед. Готовиться легко и просто, потому готовьте с удовольствием.

Четверг, 13 апреля 2017

Творожная пасха со сгущёнкой

Творожная пасха со сгущёнкой

Готовим вкуснейшую творожную пасху на сгущённом молоке для праздничной пасхальной трапезы! Это очень вкусная пасха, ароматная, нежная, не капризная, без лишних заморочек и нюансов, одним словом - идеальная. К тому же, в ингредиентах нет ни сливочного масла, ни яиц, что делает рецепт приемлемым для тех, кто хочет приготовить не жирную творожную пасху или не употребляет яйца. Не смотря на отсутствие сливочного масла, желатина или другого скрепляющего ингредиента, такая пасха отлично держит форму. Вместо цукатов можно использовать изюм, финики или курагу.

Суббота, 4 июня 2016

Творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой

Взяв за основу рецепт популярной панна котты, предлагаю приготовить адаптированный десерт с клубникой - лакомство для детей и взрослых. Молочные сливки заменяем творогом и сметаной, проделав несколько нехитрых манипуляций, на три четверти наполняем нежной смесью порционные стеклянные емкости и завершаем контрастным слоем ароматных ягод. Все просто!

Понедельник, 22 февраля 2016

Яблочное пюре

Яблочное пюре

Яблочное пюре - отличный десерт для взрослых и детей. Ароматный, с нежной, кремовой текстурой. Блюдо очень полезное и вкусное. Несмотря на то, что его можно купить в магазине, гораздо лучше будет приготовить этот десерт дома. Тем более, что для этого нужно минимум времени и сил. Если вы готовите яблочное пюре для детей, то корицу желательно не класть. Яблоки лучше брать сладких сортов, тогда в процессе приготовления сахара потребуется меньше.

Среда, 9 сентября 2015

Панна котта с малиной

Панна котта с малиной

Готовим в домашних условиях популярнейший десерт итальянской кухни - панна котту! Но сегодня будем готовить панна котту не обычную, а малиновую. Мало того, что сам десерт будет иметь сливочно-малиновый вкус, да ещё и подаваться он будет со свежими ягодами малины, которые будут служить вторым слоем самого лакомства. Поэтому к выбору посуды для подачи нужно подойти основательно - для этой цели отлично подойдут стаканы из прозрачного стекла. Что уж говорить о вкусовых характеристиках излюбленного сладкоежками холодного десерта… Это просто объедение! Панна котта, на мой взгляд, просто-таки идеальна - готовится быстро, ингредиентов нужно не много, а результат удовлетворит каждого, от гурмана до ребёнка. Готовьте - однозначно не пожалеете!