Подписаться

Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами

Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
1 порция
Просмотров: 6696
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Желатин
3 г
Вода
25 мл
Йогурт греческий
200 г
Мёд
2 ч. л.
Грецкий орех
20 г
Чернослив
20 г
Финик
20 г  

Описание рецепта — Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами:

Готовим вкусный и полезный десерт из греческого йогурта с мёдом, грецкими орехами, черносливом и финиками! Этот рецепт понравится тем, кто предпочитает лёгкие и полезные десерты вместо жирных кремовых тортов и калорийной домашней выпечки. В нём столько вкусовых оттенков, что хочется наслаждаться каждой ложкой! Да что там говорить - греческий йогурт сам по себе очень вкусный молочный продукт, а с такими добавками как мёд, орехи и сухофрукты он прекрасен вдвойне. В десерте нет сахара, сладости мёда вполне достаточно, а небольшое количество желатина делает десерт большее густым, не превращая его при этом в желе.

Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,11 г
Жиры 4,61 г
Углеводы 17,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
Шаг 1:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 1

Для приготовления полезного десерта из греческого йогурта нам понадобятся следующие ингредиенты: греческий йогурт, чернослив, финики, мёд, грецкие орехи, вода, быстрорастворимый желатин.

Шаг 2:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 2
Желатин
3 г

Сначала займёмся желатином. Отмеряем нужное количество быстрорастворимого желатина и пересыпаем его в чашку или пиалу.

Шаг 3:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 3
Вода
25 мл

Заливаем желатин небольшим количеством кипячёной воды комнатной температуры. Перемешиваем желатин и отставляем для набухания в сторону на 5 минут.

Шаг 4:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 4

Через 5 минут желатин распускаем в микроволновой печи, не давая ему закипеть. В итоге должна получится жидкая желатиновая смесь без комочков.

Шаг 5:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 5
Йогурт греческий
200 г

В миску перекладываем греческий йогурт.

Шаг 6:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 6
Мёд
2 ч. л.

Добавляем в греческий йогурт жидкой мёд, перемешиваем.

Шаг 7:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 7
Грецкий орех
20 г

Ядра грецких орехов, предварительно подсушенные на сухой сковороде, измельчаем до состояния крупной крошки и добавляем в греческий йогурт с мёдом.

Шаг 8:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 8
Чернослив
20 г

Копчёный чернослив без косточек нарезаем небольшими кусочками, добавляем в греческий йогурт после орехов.

Шаг 9:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 9
Финик
20 г

Финики также нарезаем, удалив косточки, и добавляем в смесь греческого йогурта, мёда, орехов и чернослива. Всё это перемешиваем.

Шаг 10:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 10

Теперь в смесь греческого йогурта с полезными добавками вводим остывшую желатиновую смесь.

Шаг 11:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 11

Всё это перемешиваем, чтобы желатин разошёлся равномерно.

Шаг 12:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 12

Перекладываем йогуртовую массу в стакан (стаканы) или другую посуду подходящего размера. У меня получилась одна большая порция десерта, которую смело можно было разделить на две. Ставим десерт из греческого йогурта в холодильник на 30 минут.

Шаг 13:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 13

Перед подачей десерт из греческого йогурта достаём из холодильника и по желанию украшаем кусочками сухофруктов, орешками.

Шаг 14:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 14

Десерт из греческого йогурта с мёдом, грецкими орехами, финиками и черносливом можно подавать к столу.

Шаг 15:
Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами - Шаг 15

Такой полезный йогуртовый десерт с орехами и сухофруктами подарит вам заряд бодрости и энергии.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Парфэ с грецкими орехами и медом Парфэ с грецкими орехами и медом Йогуртовый парфе с медом и ягодами Йогуртовый парфе с медом и ягодами Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами Ягодно-йогуртовое мороженое Ягодно-йогуртовое мороженое
Десерт из яблок и хурмы, запечённых с мёдом и орехами Десерт из яблок и хурмы, запечённых с мёдом и орехами Печеные нектарины с медом Печеные нектарины с медом Яблоки, запеченные с медом, сухофруктами и орехами Яблоки, запеченные с медом, сухофруктами и орехами Десерт из клубники Десерт из клубники
и 16 нравится
170 добавили себе
Комментарии (3)
21.06.2018 10:16
супер пупер вкусно
23.06.2018 15:14
@avagruzik 🌹
11.09.2019 12:56
супер.Спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.07.2020 20:16:36
взял на заметку рецепт Мясная кесадилья
11.07.2020 20:15:55
взял на заметку рецепт Ёжики
11.07.2020 20:15:15
взял на заметку рецепт Овсяное печенье без муки
взяла на заметку рецепт Запеченная форель
11.07.2020 20:12:11
взяла на заметку рецепт Пирог на вареном сгущенном молоке с орехами