Черничное мороженое

Черничное мороженое
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное, нежное, освежающее и бодрящее - черничное мороженое. Сегодня встретить качественное, полезное мороженое очень сложно, потому предлагаю приготовить невероятно вкусное мороженое из черники дома. Это не так сложно как кажется, даже если у вас нет мороженицы. В этом рецепте черничное мороженое приготовленное на основе стандартного сливочного, где в состав входит молоко, желтки и жирные сливки, что придает особого сливочного вкуса и нежности. Черника в свою очередь придает невероятный ягодный аромат, вкус и летнее настроение. Приготовьте такое мороженое и подарите вашим близким настоящее летний праздник. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,37 г
Жиры 8,95 г
Углеводы 18,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
и 19 нравится
126 добавили себе
149
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
220 мл
Сахар-песок
90 г
Яичный желток
2 шт.
Ванилин
0,5 г
Сливки 30-33%
150 мл
Черника
300 г
Шаг 1:
Черничное мороженое - Шаг 1

Для приготовления мороженого нам понадобиться: молоко, яичные желтки, сахар, сливки, ванилин, черника.

Шаг 2:
Черничное мороженое - Шаг 2
Молоко коровье
220 мл

Первым делом нужно взять молоко 2,5% жирностью, влить его в сотейник.

Шаг 3:
Черничное мороженое - Шаг 3
Сахар-песок
60 г

К молоку нужно всыпать сахар, перемешать и на огне довести до кипения, но не кипятить.

126 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена МолотковаИван РухловKatia MukomilovaАлександра КозыреваКристина МакаренкоNatalia VeiolainenВиктория РадченкоMilana PirohovaЛюдмила ХмелевскаяAnn OЕкатерина ЛевковскаяМарина АИрина ГвоздеваОльга АрьковаЮлия БорисенковаОльга СвидерскаяВасилиса УточкинаEkaterina SaprykinaКсюша ИзгаршеваАлена КотелевскаяЛюдмила ЖидковаRina 🤗Ольга ВелитченкоСтанислав СырицаАнна МаксимкинаЭвелина Ибрагимова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
25.04.2024 22:44:48
взял на заметку рецепт Теплый салат с говядиной и баклажанами 🥗
25.04.2024 19:21:21
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
25.04.2024 19:14:59
взял на заметку рецепт Бефстроганов из говядины