Подписаться

Яблочное пюре

Яблочное пюре
Нравится
69
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4206
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
1 кг
Вода
30 мл
Сахар-песок
4 ст. л.
Корица
3 щеп.

Описание рецепта — Яблочное пюре:

Яблочное пюре - отличный десерт для взрослых и детей. Ароматный, с нежной, кремовой текстурой. Блюдо очень полезное и вкусное. Несмотря на то, что его можно купить в магазине, гораздо лучше будет приготовить этот десерт дома. Тем более, что для этого нужно минимум времени и сил. Если вы готовите яблочное пюре для детей, то корицу желательно не класть. Яблоки лучше брать сладких сортов, тогда в процессе приготовления сахара потребуется меньше.

Яблочное пюре: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,24 г
Жиры 0,16 г
Углеводы 17,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Яблочное пюре - Шаг 1

Для приготовления яблочного пюре потребуется: яблоки, вода, сахар, молотая корица.

Шаг 2:
Яблочное пюре - Шаг 2
Яблоко
1 кг

Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину.

Шаг 3:
Яблочное пюре - Шаг 3

Нарезать яблоки небольшими кусочками.

Шаг 4:
Яблочное пюре - Шаг 4

Нарезанные яблоки выложить в кастрюлю.

Шаг 5:
Яблочное пюре - Шаг 5
Вода
30 мл
Сахар-песок
4 ст. л.

Налить в кастрюлю воду и добавить сахар. Количество воды зависит от сорта яблок. Есть более сочные и менее сочные сорта. Это касается и сахара. Кладите его по вкусу.

Шаг 6:
Яблочное пюре - Шаг 6
Корица
3 щеп.

Добавить молотую корицу. Перемешать яблоки с сахаром и корицей. Этот ингредиент кладите по желанию.

Шаг 7:
Яблочное пюре - Шаг 7

Поставить кастрюлю на плиту, включить небольшой огонь, накрыть крышкой и тушить яблоки 15-20 минут, периодически перемешивая. Образовавшийся в процессе приготовления сок должен выпариться.

Шаг 8:
Яблочное пюре - Шаг 8

Варить яблоки пока они не станут мягкими.

Шаг 9:
Яблочное пюре - Шаг 9

Готовые яблоки взбить блендером или в комбайне до получения однородного, пышного пюре.

Шаг 10:
Яблочное пюре - Шаг 10

Полученное яблочное пюре выложить в креманки или стаканы.

Шаг 11:
Яблочное пюре - Шаг 11

Яблочное пюре готово. Ароматное, нежное, полезное и очень вкусное. Подаем на десерт для взрослых и детей. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Банановые вафли из цельной пшеницы Банановые вафли из цельной пшеницы Овсяная запеканка с ананасом и клубникой Овсяная запеканка с ананасом и клубникой Вафли с корицей Вафли с корицей Яблочное пюре Яблочное пюре
Яблочное пюре для детского питания Яблочное пюре для детского питания Банановое мороженое с овсяным грильяжем Банановое мороженое с овсяным грильяжем Домашний яблочный зефир Домашний яблочный зефир Яблочное пюре за 5 минут Яблочное пюре за 5 минут
Взяли рецепт на заметку (557)
Вадим ИщериковОльга АлимоваЛилия СамсоноваГалина СергееваАня Воронинаerdenebayar byambaИрина ЦветоваАнна БояркинаОльга ПоляковаДарья КиселевичАлена АнтоноваBogdan DavygoraLuna SvetНадежда БатраеваЕлена ОльховскаяMaria KalyaevaЕлена ЕгоркинаВалентина ШевчукКсения КрохалеваNatalinka2008tmНаталья ИвкинаОксана СизинцеваИрина БыковаОльга БолтенковаИрина СоловейТатьяна Клыкова
Показать всех
Комментарии (4)
очень вкусно и полезно! надо и своему малышастику такой десерт сейчас сделать 😄👍
28.02.2016 13:29
@Alraune 🌹💋
10.10.2018 04:40
Сколько по времени хранится такое пюре?
10.10.2018 12:56
@6656 Ольга, это пюре не для хранения на зиму. Его нужно съесть в течение 2-3 дней, причем держать в холодильнике.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
12.12.2018 00:44:04
взял на заметку рецепт Котлеты из тунца с сыром и сметаной
11.12.2018 23:43:38
взял на заметку рецепт Аварский хинкал
11.12.2018 23:43:34
оценил рецепт Аварский хинкал
11.12.2018 23:34:00
оценил рецепт Сочники