Воскресенье, 17 мая 2020

Ханум

Ханум
Тушеные с томатами и перцем рулетики из домашнего теста с фаршем.
Понедельник, 27 апреля 2020

Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке

Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке
Буженина - это свиное мясо со специями, запеченное в духовке. Буженина была любимым блюдом российской императрицы Анны Иоанновны.
Пятница, 17 апреля 2020

Свинина в сливочно-грибном соусе

Свинина в сливочно-грибном соусе
Нежная свиная вырезка в сливочном соусе с шампиньонами, идеально подавать с картофельным пюре
Рецепт и фото из группы в Одноклассниках)
Суббота, 18 апреля 2020

Венгерское рагу со свининой

Венгерское рагу со свининой
Рецепт Джейми Оливера из цикла готовим за 15мин. В очередной раз скажу, я в 15мин не уложилась 😂 для этого нало быть мастером)
Рагу из свинины с пассатой и йогуртом, с зеленью, болгарским перцем, морковью, яблоком. В рецепте еще есть фенхель, я его не добавляла, взяла 2 стебля сельдерея.
В качестве гарнира лучше всего подойдет рис.
Внимание!! Понадобится гриль или гриль-сковорода!!
Пятница, 10 апреля 2020

Рагу из кролика с овощами

Рагу из кролика с овощами
Ароматное и насыщенное блюдо. Густоту можно регулировать по своему вкусу, я люблю пожиже. Это блюдо медленного приготовления на слабом огне, так любой вид мяса получается нежным. Можно добавлять любые овощи, у меня рецепт без картофеля, но вы можете добавить его на своё усмотрение.
Воскресенье, 5 апреля 2020

Свиная грудка, тушеная в специях

Свиная грудка, тушеная в специях
Одно из первых мной приготовленных блюд, поэтому и качество фото с тех времен))
И мой любимый сериальчик 😍 пора бы в очередной раз его пересмотреть)
Свинина получается очень нежная, немного сладковатая от корицы, но очень гармоничная. Лучше подавать с рисом, но с картошкой тоже ничего было))
Понедельник, 6 апреля 2020

Буф багиньон

Буф багиньон
Прекрасно добавить картофель или макароны
Воскресенье, 5 апреля 2020

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Тефтели в сливочно-грибном соусе
Продолжаю разгребать рецепты из своей тетрадки))
Карантин идет на пользу.
Рецепт и фото с сайта cookpad.com
Тефтели из домашнего фарша.