Кисло-сладкий, необыкновенно красивый и настолько же полезный джем из клюквы с консистенцией желе можно приготовить всего за двадцать минут. При этом не только свести до минимума потери витаминов в процессе тепловой обработки, но и сэкономить время. Этот чудный десерт можно есть с булочкой, пирогом, с мороженым или просто без ничего, запивая чаем. Метод приготовления такого джема практически безотходный: из образовавшегося жмыха можно сварить чудный кисель. О пользе клюквы много уже сказано и написано. Это прежде всего витамин С и калий, содержащиеся в этой ягоде. Ведь недаром её считают природным антибиотиком.

Легкое песочное печенье с малиновым (или любым другим джемом) просто тает во рту!

Простой и вкусный джем из сливы, на приготовление которого требуется меньше часа.

Простой рецепт абрикосового джема с сахаром, лимонным соком и ванилином.

Кексы с начинкой из вашего любимого джема или желе, украшенные сладким кремом из арахисового масла.

Простейший рецепт джема из яблок с карамельным сиропом и лимонным соком.

На вкус нектариновый джем напоминает свежие персики с легким привкусом корицы. (Если использовать персики, эффект будет тем же, так что нектарины можете заменить персиками.)

Джем из киви с сахаром и желатином, получивший изумрудный оттенок благодаря нескольким каплям зеленого пищевого красителя.

Яблоки, сваренные с медом и розмарином, немного сладкие, немного терпкие.

Пирог из песочного теста с вашим любимым джемом. Верхний слой пирога лучше не раскатывать, а натереть на терке.