Подписаться

Абрикосовый джем

Абрикосовый джем
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 5 минут
2 порции
Просмотров: 3545
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Абрикос
500 г
Вода
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст.
Лимон
0,5 шт.
Ванильный экстракт
по вкусу  

Описание рецепта — Абрикосовый джем:

Простой рецепт абрикосового джема с сахаром, лимонным соком и ванилином.

Абрикосовый джем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,98 г
Жиры 0,27 г
Углеводы 34,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Абрикосовый джем - Шаг 1
Абрикос
500 г

Помыть абрикосы.

Шаг 2:
Абрикосовый джем - Шаг 2

Разделить на половинки и вынуть косточки.

Шаг 3:
Абрикосовый джем - Шаг 3
Вода
1 ст. л.

Положить абрикосы в кастрюлю, добавить 1 ст. ложку воды.

Шаг 4:
Абрикосовый джем - Шаг 4

Варить на медленном огне, периодически помешивая, около 1 часа, пока не проварятся и не размягчатся.

Шаг 5:

Размять абрикосы вилкой или деревянной ложкой.

Шаг 6:
Абрикосовый джем - Шаг 6
Сахар-песок
1 ст.

Добавить 1 стакан сахара.

Шаг 7:
Абрикосовый джем - Шаг 7

Продолжать варить на медленном огне, периодически помешивая, еще 30-45 минут, пока джем не начнет густеть.

Шаг 8:
Абрикосовый джем - Шаг 8

Проверить готовность, капнув джем на тарелку: если капля не растекается, джем готов.

Шаг 9:
Лимон
0,5 шт.
Ванильный экстракт
по вкусу

Добавить сок 0.5 лимона, пару капель ванильного экстракта, перемешать и остудить.

Шаг 10:
Абрикосовый джем - Шаг 10

Выложить джем в банки, закрыть и убрать в холодильник.

Источник: wenderly.com
Это стоит попробовать
Абрикосовый джем Абрикосовый джем Пряный абрикосовый джем Пряный абрикосовый джем Конфитюр  из абрикосов Конфитюр из абрикосов Абрикосово-вишневый джем из морозилки Абрикосово-вишневый джем из морозилки
Мандариновый джем Мандариновый джем Лимонный джем Лимонный джем Джем из киви Джем из киви Остро-сладкий персиковый джем Остро-сладкий персиковый джем
Взяли рецепт на заметку (110)
Юлия ЯренчукAlenaNalimovaМарина ТретьякМирослава КозакКатя АверинаВадим ИщериковОльга КамOlga IgnatiadiЕлена КорневаМарта Буховка-БернацкаяВасилиса УточкинаТаня ХорошоАлена КачановаНаталья ЧайкаХалина ИспирянFatima KaraevaАнна НикитькинаНастя НикитинаУльяна ГальцоваИрина ЦветоваNataly SergeevaКсения АнисимоваСветлана ЦымбалFarida MerdanovaКсения ГилеваPolina Vasileva
Показать всех
Комментарии (1)
А можно ли этот джем хранить не в холодильнике, а просто в темном месте, если не закатывать банку?🤔
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.02.2020 07:51:24
взяла на заметку рецепт Сахарные плюшки
18.02.2020 07:48:22
взял на заметку рецепт Сахарные плюшки
18.02.2020 07:41:15
взял на заметку рецепт Домашние сосиски.
18.02.2020 07:38:14
взяла на заметку рецепт Телятина тушеная
18.02.2020 07:35:59
взяла на заметку рецепт Куриные тефтельки для детей