Подписаться

Абрикосовый джем

Абрикосовый джем
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 5 минут
2 порции
Просмотров: 2559
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Абрикос
500 г
Вода
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст.
Лимон
0.5 шт.
Ванильный экстракт
по вкусу  

Описание рецепта — Абрикосовый джем:

Простой рецепт абрикосового джема с сахаром, лимонным соком и ванилином.

Абрикосовый джем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0.98 г
Жиры 0.27 г
Углеводы 34.42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:
Абрикосовый джем - Шаг 1
Абрикос
500 г

Помыть абрикосы.

Шаг 2:
Абрикосовый джем - Шаг 2

Разделить на половинки и вынуть косточки.

Шаг 3:
Абрикосовый джем - Шаг 3
Вода
1 ст. л.

Положить абрикосы в кастрюлю, добавить 1 ст. ложку воды.

Шаг 4:
Абрикосовый джем - Шаг 4

Варить на медленном огне, периодически помешивая, около 1 часа, пока не проварятся и не размягчатся.

Шаг 5:

Размять абрикосы вилкой или деревянной ложкой.

Шаг 6:
Абрикосовый джем - Шаг 6
Сахар-песок
1 ст.

Добавить 1 стакан сахара.

Шаг 7:
Абрикосовый джем - Шаг 7

Продолжать варить на медленном огне, периодически помешивая, еще 30-45 минут, пока джем не начнет густеть.

Шаг 8:
Абрикосовый джем - Шаг 8

Проверить готовность, капнув джем на тарелку: если капля не растекается, джем готов.

Шаг 9:
Лимон
0.5 шт.
Ванильный экстракт
по вкусу

Добавить сок 0.5 лимона, пару капель ванильного экстракта, перемешать и остудить.

Шаг 10:
Абрикосовый джем - Шаг 10

Выложить джем в банки, закрыть и убрать в холодильник.

Источник: wenderly.com
Это стоит попробовать
Абрикосовый джем Абрикосовый джем Пряный абрикосовый джем Пряный абрикосовый джем Мандариновый джем Мандариновый джем Лимонный джем Лимонный джем
Джем из киви Джем из киви Остро-сладкий персиковый джем Остро-сладкий персиковый джем Яблочный джем для пирога Яблочный джем для пирога Клубничный джем Клубничный джем
Взяли рецепт на заметку (93)
Настя НикитинаУльяна ГальцоваИрина ЦветоваNataly SergeevaКсения АнисимоваСветлана ЦымбалFarida MerdanovaКсения ГилеваPolina VasilevaНаталья ЗахароваНаталья ГоловецкаяNatalia ShestakovaЕлена ЕленаL LИра КДиана Бисембаеваღღღ Сергуша жена ღღღАнна ЗуботареваЕвгения ПилипенкоЕлена СкатоваAngela LAlena AimurzinaAleksandra LatЕкатерина ПоляковаОльга Ольгаольга маркина
Показать всех
Комментарии (1)
А можно ли этот джем хранить не в холодильнике, а просто в темном месте, если не закатывать банку?🤔
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сдобная плетенка с какао
24.02.2018 09:37:06
взял на заметку рецепт Картофельные блинчики с чесноком