Среда, 27 февраля 2013

Медовые персики

Медовые персики

Консервированные персики в медовом сиропе.

Пятница, 31 августа 2012

Простое клубничное масло

Простое клубничное масло

Вам никогда не приходило в голову смешать масло и клубнику? Это очень вкусно! Намазывайте его на кексы, блинчики или просто на горячий тост. Идеальный завтрак.

Понедельник, 23 сентября 2013

Варенье из груш с лимоном

Варенье из груш с лимоном

Варенье из груш - отличный десерт. Тоненькие пластины груши напоминают цукаты, а лимон придает приятную кислинку сладким плодам. Грушевое варенье с лимоном пятиминутка готовится очень просто и прекрасно подойдет к чаю, молоку, как начинка для пирогов и пирожков и украшение тортов. Груша не только очень вкусный фрукт, но и полезный.

В состав плодов груши входят витамины Е, Р, А, С, В1, В2, РР, фолиевая кислота, каротин, пектины, катехины, минеральные соли железа, меди, марганца, калия, йода, кальция, молибдена, кобальта, а также дубильные вещества и клетчатка. Содержание в груше редких эфирных масел и биологически активных веществ способствует повышению иммунитета и защитных сил человеческого организма, а также его способности бороться с инфекциями, воспалительными процессами и даже депрессией.

Понедельник, 17 июня 2013

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Яркий, насыщенный цвет, замечательный запах и вкус вишни создают чудесный десерт - вишневое варенье. А без косточек оно еще вкуснее и имеет массу применений не только к чаю. С таким вареньем можно печь пироги, пирожки, торты, печенье, варить кисели и даже приготовить вино. Сварив такое варенье летом, вы круглый год будете иметь отличный десерт к чаю и начинку для любой выпечки.
О полезных свойствах вишни известно давно. В ней удивительным образом сочетаются витамины С, В1, В2, В6 с магнием, кобальтом, железом, которые вместе с фолиевой кислотой укрепляют стенки мелких кровеносных сосудов, чем препятствуют развитии анемии и малокровия у детей. А вещество кумарин снижает риск образования тромбов, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Среда, 13 марта 2013

Малиновое варенье с белым шоколадом

Малиновое варенье с белым шоколадом

Безумно вкусное варенье из малины с добавление белого шоколада. Такое же варенье можно приготовить из черники.

Среда, 20 февраля 2013

Ореховое варенье

Ореховое варенье

Варенье из незрелых грецких орехов в сиропе со специями.

Среда, 20 февраля 2013

Кизиловое варенье

Кизиловое варенье

Варенье из кизила очень полезно для правильного обмена веществ, при простуде, головных болях, заболеваниях почек, суставов, печени и желудочно-кишечного тракта. Плюс ко всему - оно очень вкусное!

Вторник, 19 февраля 2013

Варенье из крыжовника с корицей

Варенье из крыжовника с корицей

Сладкое варенье из ягод крыжовника с корицей.

Четверг, 31 января 2013

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Арбузные корки, замоченные в воде с содой и сваренные в сиропе. При желании можно при последней варке добавить в варенье немного лимонного сока, цедры или ванилина. Но и без них варенье будет очень вкусным.

Понедельник, 29 октября 2012

Черничное варенье

Черничное варенье

Домашнее черничное варенье отлично подойдет к лимонному пирогу или же можно использовать его в качестве заправке к овсяной каше.