Понедельник, 15 февраля 2016

Соус на кефире

Соус на кефире
Соус на основе рецепта греческого соуса "Дзадзики". Идеально подходит для оладьев из кабачков, капусты! Я использую свою любимую заквасочку 0%. Конечно же ее можно заменить на сметану либо кефир ( на любителя)
Среда, 4 января 2017

Клюквенный соус

Клюквенный соус
Классический соус к мясу и птице
Воскресенье, 1 января 2017

Красный схуг

Красный схуг
Жгучий от перцев чили, острый от чеснока и ароматный от экзотических специй
Воскресенье, 1 января 2017

Зелёный схуг

Зелёный схуг
Схуг ярок (зелёный схуг) стал израильской национальной приправой и готовится из зеленого перца
Воскресенье, 1 января 2017

Мухаммара

Мухаммара
Представляет собой достаточно острый и одновременно нежный соус, характерный для кухни восточных стран 
Среда, 21 декабря 2016

Маринад для утки

Маринад для утки
Один из моих любимых маринадов.
Воскресенье, 13 декабря 2015

Фитнес-майонез

Фитнес-майонез

Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):
Калории: 83.9 ккал.
Белки: 4.1 гр.
Жиры: 4.6 гр.
Углеводы: 6.5 гр.

Понедельник, 8 августа 2016

Соус Бешамель

Соус Бешамель
Для лазаньи
Понедельник, 15 февраля 2016

Соус для пиццы

Соус для пиццы
В приготовлении вкусной пиццы важны все ингредиенты. И это касается не только того, чем вы собираетесь ее посыпать. Важно знать секреты приготовления теста и соуса. Настоящая пицца никак не может быть приправлена такими продуктами пищевой индустрии, как кетчуп или майонез. Хороший итальянский соус для пиццы приготовить самостоятельно совсем не сложно, тем более что ингредиенты используются самые обычные. И какая вкусная пицца у вас получится, просто объедение.
Среда, 14 января 2015

Чимичурри

Чимичурри
Национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу, а также его используют в качестве маринада для мяса. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса