Соус для пиццы

Соус для пиццы
КатегорияСоусы КухняИтальянская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

В приготовлении вкусной пиццы важны все ингредиенты. И это касается не только того, чем вы собираетесь ее посыпать. Важно знать секреты приготовления теста и соуса. Настоящая пицца никак не может быть приправлена такими продуктами пищевой индустрии, как кетчуп или майонез. Хороший итальянский соус для пиццы приготовить самостоятельно совсем не сложно, тем более что ингредиенты используются самые обычные. И какая вкусная пицца у вас получится, просто объедение.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 4,25 г
Углеводы 5,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
и 15 нравится
210 добавили себе
229
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Оливковое масло
4 ст. л.
Базилик сушеный
1 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Томаты в собственном соку
1 кг
Петрушка
5 стеб.
Базилик
5 стеб.
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Соус для пиццы - Шаг 1
Для соуса: томаты в собственном соку, лук, морковь, сушеный базилик, соль, петрушка, оливковое масло, свежий базилик.
Шаг 2:
Соус для пиццы - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Очистить и произвольно нарезать лук.
Шаг 3:
Соус для пиццы - Шаг 3
Морковь
2 шт.
Очистить и нарезать кружочками морковь.
Шаг 4:
Соус для пиццы - Шаг 4
Оливковое масло
1 ст. л.
Обжарить лук и морковь в течение 2-3 минут на оливковом масле в кастрюле с толстым дном.
Шаг 5:
Соус для пиццы - Шаг 5
Базилик сушеный
1 ч. л.
Орегано сушеный
1 ч. л.
Добавить в кастрюлю к овощам сушеные базилик и/или орегано по желанию.
Шаг 6:
Соус для пиццы - Шаг 6
Томаты в собственном соку
1 кг
Добавить помидоры в собственном соку и варить до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Шаг 7:
Соус для пиццы - Шаг 7
Петрушка
5 стеб.
Базилик
5 стеб.
Соль
по вкусу
Всыпать рубленную зелень (петрушку и базилик), посолить.
Шаг 8:
Соус для пиццы - Шаг 8
Измельчить до однородной консистенции с помощью погружено блендера.
Шаг 9:
Соус для пиццы - Шаг 9
Оливковое масло
3 ст. л.
Добавить в готовый соус оливковое масло чтобы сделать соус однородным.
Шаг 10:
Соус для пиццы - Шаг 10
Соус готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус для пиццы Соус для пиццы Пикантный соус для пиццы Пикантный соус для пиццы Соус томатный для пиццы Соус томатный для пиццы Домашний соус для пиццы Домашний соус для пиццы
Соус для пиццы Соус для пиццы Томатный соус для пиццы Томатный соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 15:32:50
взял на заметку рецепт Кулич пп
29.03.2024 15:32:20
взял на заметку рецепт ПП кулич
29.03.2024 15:20:53
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
29.03.2024 15:13:46
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане