Вторник, 28 июня 2016
Подписаться

Как заморозить горошек

Как заморозить горошек
Нравится
8
Понравился совет?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
Просмотров: 1740
Добавить в мои советы
Ингредиенты:
Горох зеленый
600 г
Вода
2 л

Описание совета — Как заморозить горошек:

Лето - пора заготовок. Молодой сочный зелёный горошек - это отличная добавка во многие блюда. Зелёный горошек также отличная замена горошку консервированному, даже “Оливье” с таким горошком “зазвучит” по другому. Заморозить зелёный горошек очень просто, достаточно только выполнять всё правильно, и тогда горошек сохранит свой цвет, вкус и полезные свойства. С информацией о том, как же правильно замораживать зелёный горошек, вы ознакомитесь в инструкции ниже.

Шаг 1:
Как заморозить горошек - Шаг 1

Для того, чтобы заморозить горошек, нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий сочный горошек, лучше в стручках, вода, кастрюля, ситечко или дуршлаг, миска, кухонное полотенце, пакеты для заморозки.

Шаг 2:
Как заморозить горошек - Шаг 2
Горох зеленый
600 г

Стручки зелёного молодого горошка раскрываем и извлекаем из них горошины.

Шаг 3:
Как заморозить горошек - Шаг 3
Вода
1 л

В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения. Засыпаем в кипящую воду горошек. Бланшируем горошек в кипящей воде 2-3 минуты.

63 пользователя уже добавили совет в свои советы
Ирина СвириденкоЕлена КанискинаОльга ШадринаZaya GurievaИрина АуловаТамара Губенкова (Мельник)Наталья АкимоваMarina UrmanovaНина БлиноваВалерия РославцеваНаталья СмирноваNataly SergeevaДина МирандоваАнна ПуйсанМадина МагомедоваИрина КрайноваЕкатерина ЛевковскаяГалина ИвановаYulia YaSvetlana IvanovaАнна БендерскаяKatrin KalackayaIrina MosiyashЛюбовь ШаховаОльга ОльгаTatyana Kudryashova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому совету.
Сейчас происходит: