Как заморозить горошек

Как заморозить горошек
Вторник, 28 июня 2016
Подписаться

Описание совета

Лето - пора заготовок. Молодой сочный зелёный горошек - это отличная добавка во многие блюда. Зелёный горошек также отличная замена горошку консервированному, даже “Оливье” с таким горошком “зазвучит” по другому. Заморозить зелёный горошек очень просто, достаточно только выполнять всё правильно, и тогда горошек сохранит свой цвет, вкус и полезные свойства. С информацией о том, как же правильно замораживать зелёный горошек, вы ознакомитесь в инструкции ниже.

и 4 нравится
65 добавили себе
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Горох зеленый
600 г
Вода
2 л
Шаг 1:
Как заморозить горошек - Шаг 1

Для того, чтобы заморозить горошек, нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий сочный горошек, лучше в стручках, вода, кастрюля, ситечко или дуршлаг, миска, кухонное полотенце, пакеты для заморозки.

Шаг 2:
Как заморозить горошек - Шаг 2
Горох зеленый
600 г

Стручки зелёного молодого горошка раскрываем и извлекаем из них горошины.

Шаг 3:
Как заморозить горошек - Шаг 3
Вода
1 л

В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения. Засыпаем в кипящую воду горошек. Бланшируем горошек в кипящей воде 2-3 минуты.

65 пользователей уже добавили совет в свои советы
Katia MukomilovaИрина СвириденкоЕлена КанискинаОльга ШадринаZaya GurievaИрина АуловаТамара Губенкова (Мельник)Наталья АкимоваMarina UrmanovaНина БлиноваВалерия РославцеваНаталья СмирноваNataly SergeevaДина МирандоваАнна ПуйсанМадина МагомедоваИрина КрайноваЕкатерина ЛевковскаяГалина ИвановаYulia YaSvetlana IvanovaАнна БендерскаяKatrin KalackayaIrina MosiyashЛюбовь ШаховаОльга Ольга
Этот контент доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
25.02.2024 07:29:16
взяла на заметку рецепт Как кипятить молоко
07.02.2024 08:51:48
оценил рецепт Как чистить и варить кальмары
07.02.2024 08:51:46
взял на заметку рецепт Как чистить и варить кальмары
07.02.2024 08:27:59
взял на заметку рецепт Как сварить свеклу в микроволновке
19.12.2023 20:35:58
взяла на заметку рецепт Как сделать миндальную муку