Как заморозить тыкву

Как заморозить тыкву
Суббота, 29 октября 2016
Подписаться

Описание совета

Тыкву можно назвать настоящим кладезем витаминов и минералов, а также клетчаткой. Тыква содержит мало калорий и хорошо усваивается, поэтому отлично подходит для детского и диетического питания. Вот только есть у нее один минус - разрезанный плод не хранится долго, а тыквы обычно вырастают немалого размера, и полностью потребить ее даже в течение нескольких дней не удается.
Поэтому предлагаю отличный выход - заморозить тыкву порционно, чтобы сразу можно было ее использовать для приготовления каш, пирогов, добавлять в соусы и гарниры.
Замораживать нужно спелые плоды, именно такая тыква вкуснее и полезнее, но перезрелые плоды не подойдут.

и 1 нравится
15 добавили себе
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
400 г  
Шаг 1:
Как заморозить тыкву - Шаг 1

Для заморозки приготовьте свежую тыкву.

Шаг 2:
Как заморозить тыкву - Шаг 2
Тыква
400 г

Тыкву очистите от семян и перепонок.

Шаг 3:
Как заморозить тыкву - Шаг 3

Нарежьте тыкву ломтиками, удобными для нарезки кубиком.

Шаг 4:
Как заморозить тыкву - Шаг 4

Очистите кожуру, мне повезло - тыква попалась с тонкой и мягкой шкуркой, которая легко резалась ножом.

Шаг 5:
Как заморозить тыкву - Шаг 5

Нарежьте тыквенные дольки поперек кубиком, удобным для использования.

Шаг 6:
Как заморозить тыкву - Шаг 6

Разделочную доску застелите полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой и уложите на нее кубики тыквы. Поставьте в морозильную камеру на полтора-два часа для заморозки.

Шаг 7:
Как заморозить тыкву - Шаг 7

Когда кубики заморозятся вынуть доску из морозилки.

Шаг 8:
Как заморозить тыкву - Шаг 8

Разложить замороженные кубики тыквы в пластиковые коробки для хранения в морозильной камере.

Шаг 9:
Как заморозить тыкву - Шаг 9

Меньше места в морозилке займет тыква, упакованная в полиэтиленовые пакеты, нужно выпустить из них воздух (можно для этого использовать коктейльную трубочку), завернуть или плотно завязать пакет и уложить в камеру холодильника.

Шаг 10:
Как заморозить тыкву - Шаг 10

Использовать по мере надобности, разморозив перед приготовлением блюд или добавляя замороженной.

Шаг 11:
Как заморозить тыкву - Шаг 11

Замороженная тыква отлично сохраняет все свои свойства.

Шаг 12:
Как заморозить тыкву - Шаг 12

Из замороженной тыквы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.

Тематические подборки

Похожие советы

Как сделать засахарённые цветы Как сделать засахарённые цветы Как приготовить фиалковый сироп в домашних условиях Как приготовить фиалковый сироп в домашних условиях Как сделать сахарную пудру в домашних условиях Как сделать сахарную пудру в домашних условиях Как засолить сало в домашних условиях Как засолить сало в домашних условиях
Как заворачивать голубцы Как заворачивать голубцы Как украсить пасхальное печенье глазурью Как украсить пасхальное печенье глазурью Как сделать красивые сувенирные крашенки Как сделать красивые сувенирные крашенки Как сделать сувенирное пасхальное яйцо в крапинку Как сделать сувенирное пасхальное яйцо в крапинку
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.02.2024 08:51:48
оценил рецепт Как чистить и варить кальмары
07.02.2024 08:51:46
взял на заметку рецепт Как чистить и варить кальмары
07.02.2024 08:27:59
взял на заметку рецепт Как сварить свеклу в микроволновке
19.12.2023 20:35:58
взяла на заметку рецепт Как сделать миндальную муку
19.12.2023 20:29:03
взяла на заметку рецепт Как приготовить творог в мультиварке