Суббота, 20 сентября 2014
Подписаться

Как удобно заморозить помидоры на зиму

Как удобно заморозить помидоры на зиму
Нравится
48
Понравился совет?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
Просмотров: 7367
Добавить в мои советы
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
8 шт.
Вода
1500 мл

Описание совета — Как удобно заморозить помидоры на зиму:

Заготовки на зиму различают на несколько типов, основные из которых это консервирование, соление, маринование, сушка и, конечно же, заморозка продуктов. Последний способ очень удобен, так как не занимает много времени, и если вы являетесь счастливым обладателем отдельной морозильной камеры или объём морозилки холодильника позволяет вам замораживать продукты на зиму, то этот вариант станет наиболее эффективным. Замораживать помидоры на зиму можно целыми плодами, но наиболее удобно приготовить из томатов пюре и заморозить его порционно в силиконовых формочках разного объёма. В этом случае, уже во время использования томатного пюре, вы просто возьмёте необходимую порцию, не потревожив остальные заготовки. Итак, что же из себя представляет данный способ? Об этом читайте ниже, в предложенной инструкции.

Шаг 1:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - Шаг 1

Для удобной порционной заморозки помидоров на зиму нам понадобятся, собственно, сами помидоры, вода (кипяток и ледяная), нож, силиконовые формочки разного объёма и кухонный комбайн, блендер или мясорубка с частой решёткой (первые два варианта предпочтительнее).

Шаг 2:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - Шаг 2
Помидоры (томат)
8 шт.

Первым делом у помидоров удаляем хвостики. На верхушке каждого помидора острым ножом делаем не глубокие крестообразные надрезы, прорезая только кожицу.

Шаг 3:
Как удобно заморозить помидоры на зиму - Шаг 3
Вода
750 мл

В одну миску наливаем кипяток, а в другую- ледяную воду. Помещаем подготовленные помидоры на 20 секунд в кипяток. Вода должна покрывать плоды полностью.

170 пользователей уже добавили совет в свои советы
Наталья МокрушенкоАнна КозыреваНина ТараЛана ШмыгинаOlga OlgaЕкатерина ПриймичElena ГоворухинаНаталья БровкоСвета БричЛинарка ...Аэлита КривцоваНаталья ХХХНаталия АршанскаяЕлена КанискинаМарина РогальЕкатерина ЛевковскаяАнна БендерскаяОксана УсачеваСвета МарченкоAlena KolpakowaНаталья АкимоваUmanya UmanyaАлла ХубаеваPolina MikhailetsJa MilaЛюбовь Шахова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому совету.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Как варить кукурузу