Воскресенье, 5 октября 2014
Подписаться

Как приготовить шоколадную глазурь из какао

Как приготовить шоколадную глазурь из какао
Нравится
62
Понравился совет?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
Просмотров: 54356
Добавить в мои советы
Ингредиенты:
Сахар-песок
3 ст. л.
Молоко коровье
8 ст. л.
Сливочное масло
60 г
Какао
3 ст. л.

Описание совета — Как приготовить шоколадную глазурь из какао:

Существует множество рецептов приготовления шоколадной глазури. Наиболее простой вариант- это просто растопить готовый молочный или чёрный шоколад с добавлением небольшого количества масла. Также шоколадную глазурь можно приготовить из какао-порошка- об этом я и хочу подробнее рассказать вам в данном рецепте. Шоколадная глазурь из какао получается идеальной, к тому же она легко и быстро готовится. Спектр применения такой глазури достаточно широкий- ею можно покрывать торты и пироги, печенье, пирожные и кексы, использовать для приготовления десертов и домашних конфет. В холодильнике застывает такая глазурь не сильно, в полностью остывшем виде она немного тянется за ножом, смазывается при разрезании изделия, но абсолютно не стекает, а вот в морозильной камере превращается в шоколад с его привычной плотностью. Вкус глазурь, приготовленная из какао, имеет приятный, сбалансированный, шоколадный. Но для получения идеального результата очень важно использовать какао-порошок и сливочное масло самого высокого качества! Итак, давайте приступим непосредственно к приготовлению шоколадной глазури из какао.

Шаг 1:
Как приготовить шоколадную глазурь из какао - Шаг 1

Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, какао-порошок, сахар, молоко.

Шаг 2:
Как приготовить шоколадную глазурь из какао - Шаг 2
Сахар-песок
3 ст. л.

В небольшую кастрюлю или ковш пересыпаем сахар.

Шаг 3:
Как приготовить шоколадную глазурь из какао - Шаг 3
Молоко коровье
2 ст. л.

Вливаем в сахар горячее молоко.

237 пользователей уже добавили совет в свои советы
Ольга СвидерскаяГалина ИвановаAnnet BtDashik TeplyashikОльга ВелитченкоАнастасия ШубинаДинара НаумагамбетоваМария ПанковаЕлена БурябашАэлита КривцоваТатьяна КондряТатьяна Кузаковаzoya kolesnikMasha SaffoИрина КрайноваНина ТараНина МихайличенкоGulnara KurbanovaСветлана СальниковаВиктория РадченкоSvetlana IdrisovaИрина ИдирисоваАлла ФилимоноваKate EgorkinaИрина БратерскаяСвета Брич
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому совету.