Воскресенье, 5 октября 2014
Подписаться

Как приготовить шоколадную глазурь из какао

Как приготовить шоколадную глазурь из какао
Нравится
62
Понравился совет?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
Просмотров: 53398
Добавить в мои советы
Ингредиенты:
Сахар-песок
3 ст. л.
Молоко коровье
8 ст. л.
Сливочное масло
60 г
Какао
3 ст. л.

Описание совета — Как приготовить шоколадную глазурь из какао:

Существует множество рецептов приготовления шоколадной глазури. Наиболее простой вариант- это просто растопить готовый молочный или чёрный шоколад с добавлением небольшого количества масла. Также шоколадную глазурь можно приготовить из какао-порошка- об этом я и хочу подробнее рассказать вам в данном рецепте. Шоколадная глазурь из какао получается идеальной, к тому же она легко и быстро готовится. Спектр применения такой глазури достаточно широкий- ею можно покрывать торты и пироги, печенье, пирожные и кексы, использовать для приготовления десертов и домашних конфет. В холодильнике застывает такая глазурь не сильно, в полностью остывшем виде она немного тянется за ножом, смазывается при разрезании изделия, но абсолютно не стекает, а вот в морозильной камере превращается в шоколад с его привычной плотностью. Вкус глазурь, приготовленная из какао, имеет приятный, сбалансированный, шоколадный. Но для получения идеального результата очень важно использовать какао-порошок и сливочное масло самого высокого качества! Итак, давайте приступим непосредственно к приготовлению шоколадной глазури из какао.

Шаг 1:
Как приготовить шоколадную глазурь из какао - Шаг 1

Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, какао-порошок, сахар, молоко.

Шаг 2:
Как приготовить шоколадную глазурь из какао - Шаг 2
Сахар-песок
3 ст. л.

В небольшую кастрюлю или ковш пересыпаем сахар.

Шаг 3:
Как приготовить шоколадную глазурь из какао - Шаг 3
Молоко коровье
2 ст. л.

Вливаем в сахар горячее молоко.

236 пользователей уже добавили совет в свои советы
Галина ИвановаAnnet BtDashik TeplyashikОльга ВелитченкоАнастасия ШубинаДинара НаумагамбетоваМария ПанковаЕлена БурябашАэлита КривцоваТатьяна КондряТатьяна Кузаковаzoya kolesnikMasha SaffoИрина КрайноваНина ТараНина МихайличенкоGulnara KurbanovaСветлана СальниковаВиктория РадченкоSvetlana IdrisovaИрина ИдирисоваАлла ФилимоноваKate EgorkinaИрина БратерскаяСвета БричОльга S
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому совету.