Четверг, 11 декабря 2014
Подписаться

Как сделать цветной сахар

Как сделать цветной сахар
Нравится
55
Понравился совет?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
Просмотров: 16179
Добавить в мои советы
Ингредиенты:
Вода
2,5 мл
Пищевой краситель гелевый
по вкусу
Сахар-песок
2 ст. л.  

Описание совета — Как сделать цветной сахар:

Цветной сахар используют для украшения кондитерских изделий и десертов! Всего лишь одна щепотка красного, жёлтого, голубого или другого цвета сахара способна превратить обычное печенье в яркое и оригинальное! Но не только печенье можно посыпать подкрашенным сахаром- капкейки, торты, булочки, десерты, мороженое, да всё, что только душа пожелает, можно украсить в считанные секунды! Приготовить разноцветный сахар в домашних условиях очень легко и просто. А теперь давайте я вам поподробнее расскажу и покажу, как же это сделать.

Шаг 1:
Как сделать цветной сахар - Шаг 1

Для приготовления цветного сахара в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты: сахар, пищевые красители (лучше гелевые), немного воды.

Шаг 2:
Как сделать цветной сахар - Шаг 2
Вода
2,5 мл

Для того, чтобы покрасить 2 ст.л. сахара, нам понадобится 2-2,5 мл холодной воды- отмеряем её.

Шаг 3:
Как сделать цветной сахар - Шаг 3
Пищевой краситель гелевый
по вкусу

Добавляем в воду краситель и перемешиваем. Красителя понадобится столько, чтобы цвет воды стал насыщенным и интенсивным. Ориентируйтесь “на глаз”, но скажу, что вполне хватит двух капель красителя. Я использовала гелевый краситель (как по мне, гелевый краситель намного удобнее использовать в кондитерке, чем любой другой!).

126 пользователей уже добавили совет в свои советы
Галина ИвановаAnnet BtOksana Gres'Alena KolpakowaНаталья АкимоваТатьяна КондряTatyana KudryashovaОля ...Виктория КиричишинGulnara KurbanovaHelen AverkinАнна БендерскаяОльга ЧувилинаОльга ВелитченкоАлексей НестеренкоТанюша СологубАнастасия МурузидисAlexandra DunichevaЯна БогдановаКатрина ЛюбимоваDilyara AmrayevaТатьяна АфонинаАнна СамковаОльга АкчуринаАня КозубенкоJa Mila
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому совету.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Как варить кукурузу