Песочное печенье

Песочное печенье
Белки 5,63%
Жиры 27,49%
Углеводы 66,88%
514 килокалорий

Сладкое рассыпчатое печенье, тесто которого по текстуре напоминает песчинки. Его готовят из масла или маргарина, муки, сахара, соды. Иногда добавляют сметану, ванилин, корицу, орехи, имбирь, сухофрукты, покрывают глазурью, разнообразными кремами или шоколадом.

Песочное печенье в рецептах

Десерт из песочного печенья, маршмэллоу и карамельного крема Десерт из песочного печенья, маршмэллоу и карамельного крема Сладкая колбаска Сладкая колбаска Запеченные бананы Запеченные бананы Нежное песочное печенье Нежное песочное печенье
Шоколадный чизкейк Шоколадный чизкейк Песочное печенье в темном шоколаде, посыпанное солеными фисташками Песочное печенье в темном шоколаде, посыпанное солеными фисташками Шоколадно-сливочное лакомство Шоколадно-сливочное лакомство Пирожные, не требующие запекания Пирожные, не требующие запекания

Песочное печенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,37 г
Жиры 26,22 г
Углеводы 63,78 г
514
килокалорий
Общая информация
Вода 3,6 г
Энергетическая ценность 514 ккал
Энергия 2151 кДж
Белки 5,37 г
Жиры 26,22 г
Неорганические вещества 1,04 г
Углеводы 63,78 г
Клетчатка 1,3 г
Сахар, всего 21,65 г
Углеводы
Сахароза 20,99 г
Глюкоза (декстроза) 0,36 г
Фруктоза 0,3 г
Крахмал 40,47 г
Минералы
Кальций, Ca 13 мг
Железо, Fe 2,98 мг
Магний, Mg 14 мг
Фосфор, P 66 мг
Калий, K 88 мг
Натрий, Na 353 мг
Цинк, Zn 0,49 мг
Медь, Cu 0,09 мг
Марганец, Mn 0,393 мг
Селен, Se 6,2 мкг
Витамины
Тиамин 0,353 мг
Рибофлавин 0,314 мг
Никотиновая кислота 3,275 мг
Пантотеновая кислота 0,321 мг
Витамин B-6 0,071 мг
Фолаты, всего 81 мкг
Фолиевая кислота 61 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 20 мкг
Фолиевая кислота, DFE 124 мкг
Холин, всего 0,9 мг
Каротин, бета- 1 мкг
Витамин A, IU 1 МЕ
Лютеин + зеаксантин 29 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 2,44 мг
Токоферол, бета 0,26 мг
Токоферол, гамма 9,79 мг
Токоферол, дельта 3,44 мг
Токотриенол, альфа 0,36 мг
Токотриенол, бета 0,74 мг
Токотриенол, гамма 0,51 мг
Витамин К (филлохинон) 11 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 8,105 г
4:0 0,086 г
6:0 0,067 г
8:0 0,043 г
10:0 0,1 г
12:0 0,126 г
14:0 0,456 г
15:0 0,048 г
16:0 5,143 г
17:0 0,045 г
18:0 1,842 г
20:0 0,073 г
22:0 0,052 г
24:0 0,023 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 6,708 г
14:1 0,037 г
16:1 недифференцированно 0,089 г
16:1 c 0,074 г
16:1 t 0,015 г
17:1 0,014 г
18:1 недифференцированно 6,515 г
18:1 c 5,903 г
18:1 t 0,612 г
20:1 0,053 г
22:1 недифференцированно 0,001 г
22:1 t 0,001 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 8,326 г
18:2 недифференцировано 7,374 г
18:2 n-6 c,c 7,253 г
18:2 CLAs 0,034 г
18:2 t неуточненное 0,086 г
18:3 недифференцированно 0,918 г
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,885 г
18:3 n-6 c,c,c 0,033 г
20:2 n-6 c,c 0,006 г
20:3 недифференцированно 0,007 г
20:3 n-3 0,001 г
20:3 n-6 0,005 г
20:4 недифференцированно 0,017 г
20:5 n-3 (EPA) 0,001 г
22:4 0,001 г
22:5 n-3 (DPA) 0,002 г
Жирные кислоты, всего транс 0,714 г
Жирные кислоты, транс-моноеновые 0,628 г
Жирные кислоты, транс-полиеновые 0,087 г