Козий сыр полутвердый

Белки 41,87%
Жиры 57,9%
Углеводы 0,23%
364 килокалории

Козий сыр полутвердый в рецептах

Фаршированные болгарские перцы Фаршированные болгарские перцы Салат с печенью и карамелизированной грушей Салат с печенью и карамелизированной грушей Пирог с тыквой и сыром Пирог с тыквой и сыром Фарфалле с индейкой в пряном томатном соусе Фарфалле с индейкой в пряном томатном соусе
Салат "Южная ночь" Салат "Южная ночь" Полезный Минтай Полезный Минтай Диетическая Мусака Диетическая Мусака "Башмачки", фаршированные творогом и зеленью кабачки. "Башмачки", фаршированные творогом и зеленью кабачки.

Козий сыр полутвердый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 21,58 г
Жиры 29,84 г
Углеводы 0,12 г
364
килокалории
Общая информация
Вода 45,52 г
Энергетическая ценность 364 ккал
Энергия 1523 кДж
Белки 21,58 г
Жиры 29,84 г
Неорганические вещества 2,94 г
Углеводы 0,12 г
Сахар, всего 0,12 г
Минералы
Кальций, Ca 298 мг
Железо, Fe 1,62 мг
Магний, Mg 29 мг
Фосфор, P 375 мг
Калий, K 158 мг
Натрий, Na 415 мг
Цинк, Zn 0,66 мг
Медь, Cu 0,564 мг
Марганец, Mn 0,093 мг
Селен, Se 3,8 мкг
Витамины
Тиамин 0,072 мг
Рибофлавин 0,676 мг
Никотиновая кислота 1,148 мг
Пантотеновая кислота 0,19 мг
Витамин B-6 0,06 мг
Фолаты, всего 2 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 2 мкг
Фолиевая кислота, DFE 2 мкг
Холин, всего 15,4 мг
Витамин B-12 0,22 мкг
Витамин A, RAE 407 мкг
Ретинол 401 мкг
Каротин, бета- 77 мкг
Витамин A, IU 1464 МЕ
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,26 мг
Витамин D (D2 + D3) 0,5 мкг
Витамин D3 (холекальциферол) 0,5 мкг
Витамин D 22 МЕ
Витамин К (филлохинон) 2,5 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 20,639 г
4:0 1,496 г
6:0 0,656 г
8:0 0,806 г
10:0 2,879 г
12:0 1,318 г
14:0 3,026 г
16:0 7,809 г
18:0 2,648 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 6,808 г
16:1 недифференцированно 0,709 г
18:1 недифференцированно 6,099 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,709 г
18:2 недифференцировано 0,709 г
Холестерин 79 мг
Аминокислоты
Триптофан 0,227 г
Треонин 0,805 г
Изолейцин 0,893 г
Лейцин 1,861 г
Лизин 1,549 г
Метионин 0,575 г
Цистин 0,098 г
Фенилаланин 0,859 г
Тирозин 0,842 г
Валин 1,485 г
Аргинин 0,639 г
Гистидин 0,589 г
Аланин 0,372 г
Аспарагиновая кислота 1,072 г
Глутаминовая кислота 4,022 г
Глицин 0,244 г
Пролин 2,612 г
Серин 0,829 г