|
|
Кесо
Кесо: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 48,7 г Энергетическая ценность 310 ккал Энергия 1299 кДж Белки 20,38 г Жиры 24,31 г Неорганические вещества 4,07 г Углеводы 2,53 г Сахар, всего 1,76 г Углеводы Лактоза 1,6 г Галактоза 0,16 г Минералы Кальций, Ca 690 мг Железо, Fe 0,18 мг Магний, Mg 29 мг Фосфор, P 467 мг Калий, K 126 мг Натрий, Na 704 мг Цинк, Zn 3,06 мг Медь, Cu 0,025 мг Марганец, Mn 0,021 мг Селен, Se 13,8 мкг Витамины Тиамин 0,048 мг Рибофлавин 0,23 мг Никотиновая кислота 0,035 мг Пантотеновая кислота 0,397 мг Витамин B-6 0,086 мг Холин, всего 15,4 мг Бетаин 0,9 мг Витамин B-12 1,75 мкг Витамин A, RAE 157 мкг Ретинол 155 мкг Каротин, бета- 23 мкг Криптоксантин, бета 2 мкг Витамин A, IU 555 МЕ Лютеин + зеаксантин 3 мкг Витамин Е (альфа-токоферол) 0,47 мг Токоферол, гамма 0,04 мг Токотриенол, альфа 0,01 мг Токотриенол, гамма 0,01 мг Витамин D (D2 + D3) 0,7 мкг Витамин D3 (холекальциферол) 0,7 мкг Витамин D 27 МЕ Витамин К (филлохинон) 1,6 мкг Менахинон-4 5,8 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 13,661 г 4:0 0,518 г 6:0 0,421 г 8:0 0,25 г 10:0 0,574 г 12:0 0,65 г 14:0 2,195 г 15:0 0,226 г 16:0 6,048 г 17:0 0,144 г 18:0 2,567 г 20:0 0,035 г 22:0 0,012 г 24:0 0,008 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 6,459 г 14:1 0,177 г 15:1 0,003 г 16:1 недифференцированно 0,444 г 16:1 c 0,366 г 16:1 t 0,078 г 17:1 0,049 г 18:1 недифференцированно 5,741 г 18:1 c 5,099 г 18:1 t 0,642 г 20:1 0,041 г 22:1 недифференцированно 0,003 г 22:1 c 0,003 г 24:1 c 0,003 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 1,149 г 18:2 недифференцировано 0,922 г 18:2 n-6 c,c 0,61 г 18:2 CLAs 0,142 г 18:2 t неуточненное 0,17 г 18:3 недифференцированно 0,113 г 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,105 г 18:3 n-6 c,c,c 0,009 г 18:4 0,006 г 20:2 n-6 c,c 0,007 г 20:3 недифференцированно 0,028 г 20:3 n-3 0,002 г 20:3 n-6 0,026 г 20:4 недифференцированно 0,036 г 20:5 n-3 (EPA) 0,009 г 22:4 0,008 г 22:5 n-3 (DPA) 0,016 г 22:6 n-3 (DHA) 0,002 г Жирные кислоты, всего транс 0,89 г Жирные кислоты, транс-моноеновые 0,719 г Жирные кислоты, транс-полиеновые 0,17 г Холестерин 70 мг Смотрите также
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
