Вишнёвое варенье

Вишнёвое варенье
Белки 3,03%
Жиры 0,41%
Углеводы 96,56%
91 килокалория

Варенье со сладким, иногда с кислинкой, вкусом и насыщенным вишневым ароматом. Является одним из самых популярных видов варенья.

Приготовление

Вишневое варенье можно готовить с косточками или без них. Варенье с косточками не стоит хранить длительное время, поскольку они выделяют токсичные вещества.

Чтобы придать варенью из вишни дополнительный аромат в него можно добавить лимонную цедру, гвоздику, ром, корицу, орехи.

Полезные свойства

Вишневое варенье помогает бороться с простудами, авитаминозом, стрессами, оно укрепляет иммунитет, улучшает аппетит, нормализует метаболизм, выводит из организма токсины, очищает печень, поддерживает остроту зрения, проявляет слабительные, отхаркивающие, противовоспалительные свойства, укрепляет капилляры, понижает уровень холестерина, облегчает состояние при артрите и подагре.

Вишнёвое варенье в рецептах

Овсяные хлопья с вишневым вареньем Овсяные хлопья с вишневым вареньем Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Блинный торт с вишней Блинный торт с вишней
Немецкие блинчики с начинкой Немецкие блинчики с начинкой Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Сметанный торт с вишней Сметанный торт с вишней Чизкейк без выпечки, который тает во рту Чизкейк без выпечки, который тает во рту

Вишнёвое варенье: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,73 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 23,27 г
91
килокалория
Общая информация
Вода 75,66 г
Энергетическая ценность 91 ккал
Энергия 381 кДж
Белки 0,73 г
Жиры 0,1 г
Неорганические вещества 0,25 г
Углеводы 23,27 г
Клетчатка 1,1 г
Сахар, всего 22,17 г
Минералы
Кальций, Ca 10 мг
Железо, Fe 1,3 мг
Магний, Mg 6 мг
Фосфор, P 10 мг
Калий, K 93 мг
Натрий, Na 7 мг
Цинк, Zn 0,06 мг
Медь, Cu 0,066 мг
Марганец, Mn 0,072 мг
Витамины
Витамин С 2 мг
Тиамин 0,016 мг
Рибофлавин 0,039 мг
Никотиновая кислота 0,168 мг
Пантотеновая кислота 0,105 мг
Витамин B-6 0,044 мг
Фолаты, всего 8 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 8 мкг
Фолиевая кислота, DFE 8 мкг
Холин, всего 4,1 мг
Витамин A, RAE 36 мкг
Каротин, бета- 428 мкг
Витамин A, IU 714 МЕ
Лютеин + зеаксантин 57 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,23 мг
Витамин К (филлохинон) 1,4 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,021 г
14:0 0,001 г
16:0 0,015 г
18:0 0,005 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,026 г
18:1 недифференцированно 0,026 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,029 г
18:2 недифференцировано 0,015 г
18:3 недифференцированно 0,014 г