Подписаться

Салат с маринованными грибами и картофелем

Салат с маринованными грибами и картофелем
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 31754
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Грибы маринованные
260 г
Яйцо куриное
4 шт.
Куриное филе
260 г
Лук зеленый
0,3 пуч.
Петрушка
0,3 пуч.
Картофель
4 шт.
Майонез
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с маринованными грибами и картофелем:

Сытный салат с классическим сочетанием ингредиентов! В его состав входят маринованные (консервированные) шампиньоны, отваренные куриное мясо, картофель и яйца, а также зелень- лук и петрушка. Этот питательный салат с майонезной заправкой способен заменить самостоятельное блюдо, ведь все ингредиенты его имеют высокую калорийность. Салат с маринованными шампиньонами и картофелем желательно готовить заранее, так как он должен настояться как минимум один час, чтобы его ингредиенты “подружились” и салат приобрёл целостный вкус. Для заправки салата лучше использовать домашний майонез, также хорошо подойдёт майонез с зёрнами горчицы- это придаст салату пикантную нотку!

Салат с маринованными грибами и картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,23 г
Жиры 3,81 г
Углеводы 11,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалория
Шаг 1:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 1

Для приготовления сытного домашнего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные шампиньоны, куриное филе, картофель, куриные яйца, зелёный лук, петрушка, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 2
Грибы маринованные
260 г

Мелкие маринованные шампиньоны нарезаем небольшими ломтиками. Если у вас шампиньоны крупные, то необходимо нарезать отдельно шляпки и отдельно ножки грибов.

Шаг 3:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Сваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками, примерно как на салат “Оливье”.

Шаг 4:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 4
Куриное филе
260 г

Отваренное в подсоленной воде и остывшее куриное филе также нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 5
Лук зеленый
0,3 пуч.
Петрушка
0,3 пуч.

Перья зелёного лука и петрушку промываем, зелень мелко нарезаем.

Шаг 6:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 6
Картофель
4 шт.

С отваренного “в мундирах” и полностью остывшего картофеля снимаем кожуру. Нарезаем картофель мелкими кубиками.

Шаг 7:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 7

В глубокой миске или большом салатнике соединяем подготовленные ингредиенты в порядке их нарезания. Сначала идут маринованные грибы и яйца.

Шаг 8:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 8

Также к грибам и яйцам добавляем зелень и куриное мясо.

Шаг 9:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 9

Сюда же добавляем нарезанный картофель.

Шаг 10:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 10
Майонез
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем ингредиенты салата майонезом, по вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 11:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 11

Салат перемешиваем и ставим в холодильник настояться примерно на 1 час.

Шаг 12:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 12

Салат с маринованными шампиньонами, картофелем и куриным мясом готов! Подавайте салат в общем салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с маринованными грибами и картофелем Салат с маринованными грибами и картофелем Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с маринованными грибами Салат с маринованными грибами
Салат с маринованными опятами и ветчиной Салат с маринованными опятами и ветчиной Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками и картофелем Салат с крабовыми палочками и картофелем Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком
и 32 нравится
169 добавили себе
Комментарии (4)
Сытненько и вкусно
19.05.2014 11:11
19.05.2014 15:03
Приготовила, понравился! Быстро, легко, бюджетно, ВКУСНО.Всем рекомендую. Спасибо patee!
19.05.2014 15:34
ОтличноСпасибо, что отписались
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 18:53:10
взяла на заметку рецепт Творожно-тыквенный кекс
26.09.2020 18:52:28
взял на заметку рецепт Полезные сырники
26.09.2020 18:50:15
взяла на заметку рецепт Тыквенный кекс
26.09.2020 18:50:09
взял на заметку рецепт Гречка с курицей
26.09.2020 18:48:01
взял на заметку рецепт Овсяные блины 🥞