Подписаться

Салат с маринованными грибами и картофелем

Салат с маринованными грибами и картофелем
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 14500
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Грибы маринованные
260 г
Яйцо куриное
4 шт.
Куриное филе
260 г
Лук зеленый
0,3 пуч.
Петрушка
0,3 пуч.
Картофель
4 шт.
Майонез
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат с маринованными грибами и картофелем:

Сытный салат с классическим сочетанием ингредиентов! В его состав входят маринованные (консервированные) шампиньоны, отваренные куриное мясо, картофель и яйца, а также зелень- лук и петрушка. Этот питательный салат с майонезной заправкой способен заменить самостоятельное блюдо, ведь все ингредиенты его имеют высокую калорийность. Салат с маринованными шампиньонами и картофелем желательно готовить заранее, так как он должен настояться как минимум один час, чтобы его ингредиенты “подружились” и салат приобрёл целостный вкус. Для заправки салата лучше использовать домашний майонез, также хорошо подойдёт майонез с зёрнами горчицы- это придаст салату пикантную нотку!

Салат с маринованными грибами и картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,23 г
Жиры 3,81 г
Углеводы 11,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
101
килокалория
Шаг 1:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 1

Для приготовления сытного домашнего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные шампиньоны, куриное филе, картофель, куриные яйца, зелёный лук, петрушка, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 2
Грибы маринованные
260 г

Мелкие маринованные шампиньоны нарезаем небольшими ломтиками. Если у вас шампиньоны крупные, то необходимо нарезать отдельно шляпки и отдельно ножки грибов.

Шаг 3:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Сваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кубиками, примерно как на салат “Оливье”.

Шаг 4:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 4
Куриное филе
260 г

Отваренное в подсоленной воде и остывшее куриное филе также нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 5
Лук зеленый
0,3 пуч.
Петрушка
0,3 пуч.

Перья зелёного лука и петрушку промываем, зелень мелко нарезаем.

Шаг 6:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 6
Картофель
4 шт.

С отваренного “в мундирах” и полностью остывшего картофеля снимаем кожуру. Нарезаем картофель мелкими кубиками.

Шаг 7:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 7

В глубокой миске или большом салатнике соединяем подготовленные ингредиенты в порядке их нарезания. Сначала идут маринованные грибы и яйца.

Шаг 8:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 8

Также к грибам и яйцам добавляем зелень и куриное мясо.

Шаг 9:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 9

Сюда же добавляем нарезанный картофель.

Шаг 10:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 10
Майонез
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем ингредиенты салата майонезом, по вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 11:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 11

Салат перемешиваем и ставим в холодильник настояться примерно на 1 час.

Шаг 12:
Салат с маринованными грибами и картофелем - Шаг 12

Салат с маринованными шампиньонами, картофелем и куриным мясом готов! Подавайте салат в общем салатнике или порционно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с маринованными грибами и картофелем Салат с маринованными грибами и картофелем Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами Салат с маринованными грибами
Салат с маринованными опятами и ветчиной Салат с маринованными опятами и ветчиной Свекольный салат с сельдью и грибами Свекольный салат с сельдью и грибами Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с сыром, огурцом и грибами Салат с крабовыми палочками и картофелем Салат с крабовыми палочками и картофелем
Взяли рецепт на заметку (151)
Тарас СавкаНаталья КлаппАнна КлименкоЕлена ПыльцоваВлад ГольдманТома ФKate PidchenkoИрина ИринаТаня ВанчулякОльга КудрявцеваЮлия ФедорковаRegina FilandgeАнюта КозубенкоАнна МостовщиковаНаталия Красикова(Тимошик)Ирина ЛаптандерЕлена ИвановаОлеся ....Lena KolesnikovaJulia VorobyovaOlga ParfenyukDaria PluschВасилиса УточкинаНаталья МогилаAnnet BtJulia Ratych
Показать всех
Комментарии (4)
Сытненько и вкусно
19.05.2014 11:11
19.05.2014 15:03
Приготовила, понравился! Быстро, легко, бюджетно, ВКУСНО.Всем рекомендую. Спасибо patee!
19.05.2014 15:34
ОтличноСпасибо, что отписались
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2019 01:24:06
взял на заметку рецепт Суп с фасолью и клецками
22.07.2019 01:22:43
взял на заметку рецепт Салат Нисуаз
22.07.2019 00:39:09
взял на заметку рецепт Салат из курицы
22.07.2019 00:33:13
взял на заметку рецепт Овощной суп Минестроне